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[甜品] 薑汁撞奶


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, }: o3 d! U4 h/ Y7 e& A& ]# P5.39.217.77特色:
+ f/ K3 P: a- F都說“冬吃蘿蔔夏吃姜,不勞醫生開藥方”,又說“男子不可一日無薑”,就知道這薑是好東西,不僅是對男人,對女人更是有益。因為女性的體質一般都偏寒,再加上夏天炎熱食用的冰涼食物較多,難免會腸胃不適或是生理疼痛,性溫熱的薑就可以起到驅濕散寒、暖身健胃的功效。

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9 [; E" ]9 n6 j  d! E" ^4 p8 P) F7 ]5.39.217.77用料:tvb now,tvbnow,bttvb! n* I/ i* F) e
牛奶150mltvb now,tvbnow,bttvb. E) d% _+ V4 Z$ [* k$ V0 b  B9 g' V3 H
老薑汁50ml
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+ ?4 z7 B; ]5 ^# }! @2 k# q( O做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K, w* m9 W% a7 ^2 ]
1. 老姜去皮擦碎擠出薑汁;
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [* r2 n  q) C( x9 @6 |
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2. 牛奶加糖,加熱到80度;tvb now,tvbnow,bttvb2 ~  r# \0 Q: E* s
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3. 立即沖入薑汁中,靜置3分鐘,趁熱食用。
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小貼士:
. R: \0 H- }0 [5 k5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 薑撞奶的溫度很重要,如果家裏沒有溫度計,就看牛奶加熱到開始冒小泡,關火稍涼一會就差不多是80度左右了。
& l- T: v: f- @* n8 xtvb now,tvbnow,bttvb2. 如何判斷薑撞奶是否成功了呢?放一個勺子在上面,如果能夠承托得住,那就是大功告成啦!
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