[甜品] 大黃草莓派

咖啡愛奶茶

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+ j3 d1 V) J2 [6 t) L# s5.39.217.77用料面餅用料：tvb now,tvbnow,bttvb" P) e3 `( Q+ c. N# u
麵粉250g
, z3 @/ E: C" D7 H/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵母1茶匙（5g）1 w$ u. c; T! e1 ~
鹽1/2茶匙（3g）公仔箱論壇& O* t9 G- @$ f0 z4 K) E. P8 }
油3湯匙（45ml）
* Z' c( n8 k% @+ J) M1 b公仔箱論壇水100ml
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餡用料：
% g3 D4 g& g& p$ t( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大黃800g（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l5 u- ?+ y$ ?
杏仁片60g
8 |- s9 s9 w4 v! T5.39.217.77淡奶油300ml
; a- K& h: a) @: z+ etvb now,tvbnow,bttvb雞蛋3枚tvb now,tvbnow,bttvb+ X0 j" D5 e2 X' T
草莓果醬150g
* |3 w: ^' Q4 D+ r5.39.217.77糖粉150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y. v) x3 A1 ?3 O' u
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面餅做法：5.39.217.773 }3 u/ w- r! c
1. 將所有用料放入盆中混合均勻，和成表面光滑的麵團。4 U( o- s3 |- K0 ~9 o3 C
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2. 把麵團包裹好，放在溫度相對較高的地方（如：爐灶旁），靜置30分鐘。公仔箱論壇" S2 n. ^8 W3 o( F( f- Y: Q

0 {1 S  H8 o- j& }tvb now,tvbnow,bttvb3. 將發酵好的麵團擀成1張直徑為28cm的圓餅，再放入烤盤中待用。   B( G6 X- b  ~7 W( Y  v
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餡做法：: u+ P0 L; @. v9 l8 L
1. 將大黃片和杏仁片混合，再放到圓形面餅上。7 [& H, {0 \. S  a+ s. E
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2. 把淡奶油、雞蛋和草莓果醬放入碗中混合均勻，並均勻的淋再面餅上。
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  W- \7 `7 X4 ~, M- l; Z) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤制方法：
- v: H9 N8 O; P1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤箱預熱至180度，將烤盤放入烤箱中部烤制40分鐘，最後再在烤好的大黃派上面撒上糖粉即可。
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( A- A$ j( v3 E2 w( l5 a公仔箱論壇小貼士：
, O. E  L# |& m+ q大黃（Rhubarb）：大黃外形很像西芹，但外皮顏色為紫紅色，通常被當作水果使用，但大黃其實屬於蔬菜類。味道酸度較重，烹調時需要加入大量的糖分。大黃常被做成醬汁、果醬或甜點。