本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:05 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w) k) o, |1 c* x, P
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* O( z8 `9 R. U. b5.39.217.77特色:
( [4 N( z4 [$ i8 U+ O, r) S4 v最近好象很流行紫薯,昨天去超市沒屏住也搞了點,回來做了個營養的膏做後面兩天的早飯。沒有了乳酪,奶油,黃油,用健康的紫薯山藥一樣美味好看。對於便秘的MM強烈推薦。5.39.217.77& r( K% [* ?& {
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用料: 公仔箱論壇& H- f1 g, I" Y2 C0 d: K
紫薯1斤,山藥1根,紅塘2大勺,蜂蜜2大勺,牛奶50ml,魚膠粉1大勺5 K r0 N7 R7 T2 o& F, q
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做法:
( f( D- ~0 B6 }% |tvb now,tvbnow,bttvb1,紫薯,山藥去皮放少量水煮爛。紫薯比較容易爛,先放山藥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a/ c7 s2 \' N7 \" L0 K
9 w4 k" \: d$ T2,撈出煮爛的紫薯和山藥分別在兩個容器裏搗成泥。紫薯裏拌入紅塘(紅塘進去這紫色就變成豆沙的顏色了,如果想顏色好看,建議換白糖,可樂想吃點紅塘對身體好),山藥拌入蜂蜜和牛奶。
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3,原來煮紫薯山藥的水(只留了50ml)左右,花開魚膠粉,分兩半倒入紫薯泥和山藥泥中,這是山藥泥會變成淡紫色。
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' B/ \) N5 N0 R6 S sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4,紫薯泥先入模刮平,再倒入山藥泥,進冷藏。
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如果家裏沒有魚膠粉的,換成100g澱粉,兩種泥裏各放50g,然後上籠蒸一樣可以。 |