媽咪大晒，起筷！叫得起筷，當然是吃中菜，你我應份在母親節媽咪，貪靚媽咪嗜愛中菜？就來個中式美容宴吧，越吃越靚越開心，最尾吃多個哈哈笑壽包，保證媽咪讚你一個二個乖。tvb now,tvbnow,bttvb& L) j0 Y8 b' o2 N; G& s" e6 Y, ?
5.39.217.779 S# ~8 P" k H, P1 f4 b4 W
份量十足捧肚走
3 S- B- d |$ {$ z" E1 p5 e# `# dtvb now,tvbnow,bttvb香港是唐人地方，媽咪未必喜歡刀刀叉叉，吃中菜比較比較合家歡，有上海點心狀元之稱的「王家沙」，也應節推出母親節套餐，不少菜式更有食療美容功效，「金裝美顏宴」包六小碟（葱油紅蜇頭、野生金針菇、五香牛、醉嘉美雞、鎮江肴肉、青芥鮮螺片）、乾隆乾燒明蝦、菜膽雲吞雞燉翅、原條蝦子大烏參、古法蒸大桂魚、秘製神仙雞、高湯腿茸莧菜、鮮拆蟹粉小籠包和哈哈笑壽包，六位用$1,888，十二位用$3,588；「明亮美肌宴」則包六小碟（四喜烤麩、蒜茸拍黃瓜、五香牛、三絲粉皮、鎮江肴肉、青芥鮮螺片）、清炒河蝦仁、菜膽雲吞雞、葱爆大烏參、松子大桂魚、脆皮葱油雞、鮮番茄莧菜、蘇式鮮肉小籠包和哈哈笑壽包，六位用$988，十二位用$1,968。不敢說平通街，但望餐單菜式，收費算合理，始終大時大節，不當你羊牯任劏已叫好，何況碟碟份量十足，保證你捧着肚子走？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X# L6 [; ^3 y$ F g( j. G9 B
7 h e, \1 E2 M7 z% h& k2 c. U5.39.217.77醬汁撈飯吃一流 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T. v8 Q8 x9 I" I5 J: Y0 u/ }
母親節套餐有誠意，絕非全部用回舊菜式東拼西湊而成，新菜式有秘製神仙雞，用豬手配三黃雞燜製而成，豬手骨膠原含量高，燜得軟腍，入口即化自行骨肉分離，三黃雞足有二斤半重，肉質嫩滑雞味濃郁。我吃過，最精采是那個稠稠的汁，鮮香到不得了，撈飯吃一流，問何以叫神仙雞，師傅鬼馬地答：「好食到升仙嘛！」是誇張了點，不過到大家開心。前菜推介青芥鮮螺片，芥辣經特別調製，入口不會有直攻腦門的麻痺感，反而帶點微辛，配豐腴多汁的螺片極具新鮮口感。若媽咪平日也愛呷點紅酒，那醉嘉美雞也不得不吃，嘉美雞出名含豐富骨膠原、脂肪少，加紹興酒入饌帶濃濃酒香，作為前菜非常醒胃。至於傳統菜式如乾燒明蝦也列入套餐之內，大大隻六吋長海中蝦開邊炸至企身，淋上秘製辣汁，辛辣得來吊出蝦鮮味。收到風，套餐推出後很受歡迎，又一城分店差不多訂滿，黃埔、香港仔及圓方分店還可預訂，想訂枱，要快。% S6 ^; R. d, k+ m) p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D( P0 Y8 r6 h" l, R" Y3 e+ \
秘製神仙雞
6 I" {' e O* B" i 5.39.217.779 z% L0 z- e, ]) }
全新菜式，三黃雞和豬手獨立烹調再混合燜製，原隻砂鍋上，你要左髀我要右翼，一家人熱辣辣同吃起筷，猶如吃盆菜般熱鬧。 公仔箱論壇8 ?$ i0 I) u6 q- k/ l! E
3 E3 I0 S7 y6 |6 ?* p2 a2 t公仔箱論壇菜膽雲吞雞燉翅一鍋足十二位用，用上二十四両白蟬翅，翅針粗而腍滑，配雞湯茨汁，濃郁鮮香，其豐富鈣質及鐵質可預防骨質疏鬆。5.39.217.77$ X2 c$ y( g1 T* W$ |/ b$ T3 Z( N6 g
; j& _ ?; N/ c* G公仔箱論壇
6 a2 D8 d0 d# J1 S: S( h公仔箱論壇公仔箱論壇! z5 e4 W0 Q$ y' P. A% Y4 ^9 z# S
 ; R4 B" B" m, s
醉嘉美雞（前）、野生金針菇（左）、葱油紅蜇頭' X& ~+ m- Q2 L: T I# l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^3 B' n; g8 a7 o
 tvb now,tvbnow,bttvb2 D4 a7 R( j, z* m( a
嘉美雞皮薄肉嫩脂肪少，製成醉雞酒香濃；愛素必試野生金針菇，菇味濃郁口感豐富；紅蜇頭麻油味香，清淡超爽口。 # V. S% R5 W2 B: W7 t4 J) P/ W8 {
9 ~* D# M0 K. f# K
松子大桂魚( o- S: ]" U/ C$ m8 g1 K# r" z
 ! i( _* O$ y5 S# c0 a1 N
招牌菜，斤多重游水桂花魚拆骨，考手工考刀工，上海米醋及茄醬煮汁淋面，放凉吃外皮依然鬆脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F8 f6 Q2 R; c8 L1 L
# T) P9 W% q: X+ m) c( T葱爆大烏參
/ G# M% V4 B4 D' l& A6 l
/ @& U, ?5 F# W" a& n5.39.217.77澳洲深海兩頭乾大烏參，肉極厚，浸泡個多星期才完全發起，配京葱入饌，海參鮮味突出，入口腍滑。
1 t! R4 I; u- O% D: h公仔箱論壇
3 q2 e" P( [- l0 P. d- I+ A5.39.217.77青芥鮮螺片（右）、四喜烤麩（左）、蒜茸拍黃瓜
- F3 a. {/ Q+ _+ g; B公仔箱論壇
8 w* z& [( c& }( x必試青芥鮮螺片，青芥經師傅特別調製，味道微辛辣，汁豐肉厚的螺片蘸之，味道清新又搭配。
" s0 D' ~9 S: k Wtvb now,tvbnow,bttvb
9 T9 N+ s; Z+ P; @! [4 E9 M公仔箱論壇乾隆乾燒明蝦
' [! D9 B9 s" \5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb6 l7 b: W) _! _2 Y+ @
海中蝦炸至企身，排列整齊，配鮮艷橙紅辣汁，賣相靚絕，一道菜足有十二隻大蝦，逐隻炸才有如此精緻外觀，考功夫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y3 O+ R0 ?9 `) l. v
- G+ ]: V3 Q' g) a2 W+ D" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乜東東菜名？
0 F, {+ W9 k" t2 J" D0 f e% L$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 c; C( c% P; P( w/ W; P
Xiao Lung Bao=小籠包
# |* k' o# z# S" z# z1 g8 p. t' `7 D公仔箱論壇公仔箱論壇& d+ E& q3 F3 M# @& q
「王家沙」又一城分店設計時尚又富傳統色彩，用類似中國屏風包圍全店，更以現代藝術書法，把菜式名字的國語拼音「巧妙地」寫上屏風之上，數個英文字母合體成一個疑似中文字。起筷之前不妨猜猜，考考自己眼力。
# I2 t9 B3 z; T( L) F& z
$ f9 h& K* A2 l9 @tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }5 C% y9 b3 t
Hun Tun Ji=雲吞雞5.39.217.77, b. l2 C- D* @! |$ A3 p `
5.39.217.77+ H8 T8 _2 b F s
 7 a0 l g2 ^8 U& V! _) q
Ciao Xia Ren=炒蝦仁tvb now,tvbnow,bttvb& e- @# E4 A; e" _/ Q
8 u! E/ q) r" @+ j9 ~
( n1 h7 i L: {, p5.39.217.778 M$ t4 V* w" M, d6 c
王家沙 (九龍塘達之路又一城)! k6 O e) p5 I8 T
+ P' G' `4 k3 M" L公仔箱論壇
: l6 B3 j/ D; K% Y5 [; c+ J公仔箱論壇 |
發表於 2010-5-6 06:47 AM
| 