「新滬坊」屬新派上海菜館,有別於傳統滬菜的多芡多汁多醬,改而少油少鹽,吃得更健康。餐廳供應三款母親節套餐,分四位至十二位用,十二位用晚膳套餐包九道菜,滬坊六小碟、雞、魚、肉類等齊備,一道龍鬚桂魚絲最吸引,原條桂魚起肉用猛火快炒,肉汁得以保留,鮮嫩又軟滑;馬蘭頭百頁卷則是考功夫之作,賣相靚得不捨得放入口。tvb now,tvbnow,bttvb% ?1 B" I7 L) c( B& k
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■龍鬚桂魚絲
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新滬坊 (灣仔港灣道香港會議展覽中心)5.39.217.77 V1 `6 j0 _6 ^( g0 O! c2 z
十二位用母親節晚膳套餐:$3,988 tvb now,tvbnow,bttvb& o& x9 ?8 a+ N, K
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■馬蘭頭百頁卷 5.39.217.77+ d( k( ^7 l/ ^2 w- a' n4 h( p
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