「新滬坊」屬新派上海菜館,有別於傳統滬菜的多芡多汁多醬,改而少油少鹽,吃得更健康。餐廳供應三款母親節套餐,分四位至十二位用,十二位用晚膳套餐包九道菜,滬坊六小碟、雞、魚、肉類等齊備,一道龍鬚桂魚絲最吸引,原條桂魚起肉用猛火快炒,肉汁得以保留,鮮嫩又軟滑;馬蘭頭百頁卷則是考功夫之作,賣相靚得不捨得放入口。
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3 `' i, y1 o) Y8 P■龍鬚桂魚絲公仔箱論壇6 V8 e/ _9 s$ f f
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新滬坊 (灣仔港灣道香港會議展覽中心)公仔箱論壇) C4 r6 f: ]4 z2 |0 p
十二位用母親節晚膳套餐:$3,988 / u# ?+ c" X8 W: I8 }* V Y) i5 C
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■馬蘭頭百頁卷 5.39.217.77: P4 U! B$ e6 r& @+ r" n8 f" N
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