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[中式食譜] 反沙芋橄杭

主 料: 芋1斤。 - k8 Z  Q& O' f. j; n0 B; o
配 料: 瓜丁2两,豆仁末2两,白糖0.5斤,葱珠少量。
5 n! W4 y2 y% F5.39.217.77做 法: 将芋蒸熟剁烂,与面粉搓成表皮,包上配料,捏成橄榄形,文火油炸。白糖起甘后,与炸芋榄一起翻转成“反沙”。 ' K4 q4 G6 i0 ~+ t/ X  [% K
特 点: 皮脆肉香,秋冬甜食。
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I will try this sometimes
1 W/ e" ?8 w7 a5 h: Z" Sthanks
等咗好耐啦,多谢你的分享!
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