[中式食譜] 反沙芋橄杭

咖啡愛奶茶

主 料： 芋1斤。
2 ~% n$ U% O" E配 料： 瓜丁2两，豆仁末2两，白糖0.5斤，葱珠少量。
& _; d4 A- g( ^/ m做 法： 将芋蒸熟剁烂，与面粉搓成表皮，包上配料，捏成橄榄形，文火油炸。白糖起甘后，与炸芋榄一起翻转成“反沙”。 5.39.217.77- X6 F! G( E; g: G3 j
特 点： 皮脆肉香，秋冬甜食。

asarisake

I will try this sometimes
3 R' a7 g) N4 o9 }: I8 @公仔箱論壇thanks

柔

等咗好耐啦，多谢你的分享！