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[中式食譜] 反沙芋橄杭

主 料: 芋1斤。 公仔箱論壇% j( V* x5 E1 G7 A5 z
配 料: 瓜丁2两,豆仁末2两,白糖0.5斤,葱珠少量。 公仔箱論壇% i: B" `1 C- {$ e- H; [
做 法: 将芋蒸熟剁烂,与面粉搓成表皮,包上配料,捏成橄榄形,文火油炸。白糖起甘后,与炸芋榄一起翻转成“反沙”。 tvb now,tvbnow,bttvb/ p, A) u- M5 N* M
特 点: 皮脆肉香,秋冬甜食。
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% ^* t- h# I& a4 ]8 I9 G, {- i7 `3 p! q公仔箱論壇thanks
等咗好耐啦,多谢你的分享!
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