[中式食譜] 鲜果银耳

咖啡愛奶茶

【特点】 汁浓菜糯，香甜滑润。营养丰富。
7 M! K, J; `3 E, v( @: e. T  s1 O3 h【原料】
4 `% o/ g( O) u7 E8 y银耳10克、鲜果150克。 白糖150克，糖桂花1.5克、湿淀粉25克。
% P" S( `0 k+ t% R; Y3 i: j+ v& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【制作过程】
, r1 g' o3 p; I8 x- w公仔箱論壇银耳用水浸发，加水300克，上笼蒸至柔糯为止。鲜果切成指甲大小的片待用。锅沟放水40克，加白糖，用小火略煮，使糖溶解。撇去浮沫，放入银耳与鲜果，煮沸，用湿淀粉调稀勾薄芡、盛入荷叶碗内，撒上糖桂花即成。