[美食介紹] 香煎萍果薯饼

咖啡愛奶茶

材料：
' Z! |3 g0 n! f+ y- _1 |) l公仔箱論壇薯仔------600克 华盛顿萍果------1个 洋葱（切碎）------1个 烟肉（切粒）------1片 葱段（切碎）------少许 牛油------2汤匙 芝士------3片 tvb now,tvbnow,bttvb, L1 b' h* R) `! A' d6 v
制作方法： 5.39.217.771 U) E8 i2 m5 X
　　１．薯仔去皮洗净切成丝，萍果去核，连皮切丝，与薯丝拌匀。
8 y5 f( b3 `9 `) ktvb now,tvbnow,bttvb　　２．牛油煮溶，将烟肉碎炒至香脆，加入洋葱炒数分钟。
  z& ]4 v: y. p/ `/ U6 m0 Y5.39.217.77　　３．加入萍果薯丝及葱碎拌匀，以盐及胡椒粉调味。 " q/ K' S( t! @
　　４．将以上材料铺满锅底，用小火煎至两面金黄。
! F# w0 V' _2 J& f) l; Z) h  y　　５．将芝士铺于薯饼上，趁热食用