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[美食介紹] 甘柠芝麻虾

原 料:
1 B& J/ \, P6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  无头大虾125克,面包25克,芝麻6克,味精0.5克,盐0.5克,生粉8.5克,柠檬汁18克,鸡蛋18.5克,油105克。
6 F) I% }. U: A公仔箱論壇  制作过程:
- a' s: L8 Y1 H3 f' [; q% \' w5.39.217.77  1.将无头虾去皮留尾,调去虾线,洗净,用刀从中间开成一片,放碗中加味精,盐入味. 公仔箱論壇7 |% V$ ?4 n, g6 L- J9 B0 Q) W6 |
  2.鸡蛋与生粉调承蛋糊,面包切成10片. 5.39.217.770 I1 B& F; l1 v# N- R$ u
  3.将虾沾匀蛋糊,一面粘上芝麻,然后放在面包片上,用手轻按一下.
* t$ y4 I6 a+ |" B( R  4.武火烧镬,下油至沸,端离火位,将大虾入油中,用文火浸炸至金黄色,捞起,放盘中即成,上菜时柠檬汁同上. " n6 t9 [% m7 M4 s0 P+ i
  风味特点: 虾鲜面包香,有芝麻香和柠汁甘甜风味
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