[美食介紹] 炒桂花翅

咖啡愛奶茶

主 料： 翅米3两，（即已剥制后的小鱼翅）。
! j- W0 Q9 O7 b0 Q5.39.217.77配 料： 香菇丝0.5两，鸡蛋2个，精肉酱2两，葱珠和川椒末少量。 tvb now,tvbnow,bttvb6 K7 J$ D. p3 E. D2 F. n5 [  I& z
做 法： 先将翅米焖热，拌上述配料及盐，下镬油炒，起菜时加麻油。
* Z5 j" M# G8 i! C5.39.217.77特 点： 桂花翅米，色鲜而香浓，也是上品。