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材料
z2 L/ E- b5 M! d* k0 T7 |海帶 2両、中型蘋果 4個、瘦肉 1/2斤、蜜棗 2粒、薑 2片、鹽適量
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做法
: {8 Z! g9 i; y: W0 d! A1.瘦肉洗淨後切塊，煲滾水放入 1片薑，落瘦肉汆水後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb2 d3 s, R$ Z$ w: _5 b: l7 o
8 ]; t" @; e B; R; ~( g |5.39.217.772.蘋果切塊去心；海帶洗淨切塊。* e) q: b$ c; l( J
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3.鍋中放入適量水煮滾，加瘦肉、海帶、蜜棗、蘋果及 1片薑，先用大火煮 10分鐘，轉細火煲個半小時。6 }5 W' p! f8 h) H# Z
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4.將蘋果壓爛，令湯更甜，然後加鹽調味即可。 |
發表於 2010-5-5 06:57 AM
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發表於 2010-5-5 08:01 AM
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