5 f4 z$ s* R" b* Y0 M, `: A
4 w. `6 G4 n& f# v5.39.217.77材料5.39.217.777 U X3 `- q7 Z( l7 F
三文魚肉 200克、新鮮菠蘿 4片、紅洋葱 1/4個（切絲）、葡萄籽油 1湯匙、葱 2棵（切段）、芫荽少許調味料：酒/生粉/橄欖油各 1湯匙、薑 1片（切絲）、鹽１ 1/2茶匙、糖 1茶匙! [& c3 i1 E9 C2 G4 ]" u+ P
tvb now,tvbnow,bttvb$ M$ U6 Z V! Z8 c. m9 N% \
& x, O$ u1 S+ U) Q9 J- a0 J- l
做法9 Q2 [1 n. q2 S9 B" N
1.三文魚洗淨切件，加鹽、糖、橄欖油、酒、生粉及薑絲拌勻醃 10分鐘。
1 Y8 X, Z- R1 |8 n3 y& q$ A公仔箱論壇
9 r& {% v7 \3 i8 x( z0 o5.39.217.772.將菠蘿片一開八。
* @; ^0 J% c+ j) d1 R- ^5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb! P: b/ k5 y/ {* Z9 C H0 }! z, Z
3.燒熱鑊加葡萄籽油，放入三文魚以中火煎香，熟後盛起瀝乾油。tvb now,tvbnow,bttvb+ N" S" P; a: | y7 T# D4 s' f4 x
t3 q* l6 [6 U7 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.於同一鑊爆香紅洋葱絲及葱段，加菠蘿略炒，三文魚回鑊稍煮後上碟，加芫荽做裝飾即成。5.39.217.77: {' H' G, d- `! l! p! l6 Z; M
! n% {; e( d& h' ?2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& t/ }% g; ^# k' ~tvb now,tvbnow,bttvb X, G8 @: z" b' j+ ?: I3 v
9 s& w. J0 J3 b0 g% V$ Vtvb now,tvbnow,bttvb
# q% x( M( X9 N* E4 o; V" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-5-5 06:56 AM
| 
發表於 2010-5-5 12:09 PM
|