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材料Ingredients:
* w2 w8 k8 H# a9 S z0 Gtvb now,tvbnow,bttvb花肉200gm切丝, 洋葱丝1颗, 青葱段2棵, 豆腐2片[平均切八小块]
' A' h* |5 M [5.39.217.77调味Seasoning: 公仔箱論壇7 v$ u0 p/ X9 F+ K1 V7 _1 d
酱油2大匙, 蚝油1大匙, 盐适量, 黑酱油1/3茶匙, 绍兴酒1大匙, 糖少许, 胡椒粉少许, 清水1/2杯
5 `$ Z l) Z$ y! G$ V; F' Ctvb now,tvbnow,bttvb做法Methods:
1 R/ {) O( f3 F9 Y) btvb now,tvbnow,bttvb花肉丝用1/2茶匙黍粉, 1茶匙麻油, 1茶匙酱油腌制10分钟 tvb now,tvbnow,bttvb+ o- ~9 g; Q3 `# w0 s
烧热少许油, 炒香洋葱和葱段, 放入肉丝和调味料, 炒片刻勾芡备用
/ T, ?, w, ?( `* F3 w2 f: N7 o5.39.217.77预热瓦堡, 放入豆腐, 加入炒好的花肉丝, 焖煮2分钟, 洒上青葱碎即可享用 公仔箱論壇 z2 O3 E2 y) H6 j F% b" A! Z: k
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如果喜欢多汁送饭, 可以随意加水和调味. $ u/ z3 Y3 ^! {
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% S# b- U* U% i: @( G( k1 X$ g: D5.39.217.77更多食谱:::::www.ahteekitchen.blogspot.com | 
發表於 2010-5-5 01:52 AM
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