 公仔箱論壇 A# o* y3 F" @$ ?1 e
難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal
. }; V% Z2 O9 h" m4 G9 m$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.778 x M% V0 T |) l
, @# P6 B+ M Y, s# R1 e公仔箱論壇 主材料
' K# H% y6 A C 雞腿肉5隻,高麗菜100g5.39.217.77, ?! l8 p; N% H; ]6 e8 N5 q
地瓜100g,平菇50g
\" p8 Z5 L5 [( h, {0 mtvb now,tvbnow,bttvb 洋葱1/2個,紅蘿蔔50g5.39.217.77" o0 W& ?' K5 `* y) Q& c
年糕100g,青辣椒1根tvb now,tvbnow,bttvb% S: k8 [5 y; i1 v9 L
蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙
5 R5 i! b& q+ L1 _: f" }) r 鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油
3 ^% k7 V+ N$ g3 K) K# E# M 副材料, ^2 Z+ g. u$ C
調味醬-辣椒醬4大匙
, j, z. ?3 ^* ?% V2 e Z; B; j1 g 辣椒粉2大匙,砂糖1大匙
/ w6 \. A3 x! \7 \ 蔗糖1大匙,醬油1大匙5.39.217.772 p' b4 {# Q9 p, `+ j
洋葱1/2個,蒜末1/2大匙
J8 n0 g, |- T+ f2 Z+ ^4 O公仔箱論壇 薑末1/2小匙,麻油1/2大匙4 _! r/ @3 A' b
; c$ t* Q8 I- W' {: f9 [! ? g1 X, o公仔箱論壇 5.39.217.77) i( {" X2 o* K8 y. K- b3 L1 M+ Q
01
. C2 ~: w2 c1 E3 } V公仔箱論壇 將雞腿肉戲乾淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E/ I$ S$ L8 o# A1 g |% F
將雞肉和骨頭分開5.39.217.77. f! G x" H4 I: a E4 P
將雞肉的腱(筋)和油去掉
+ M& t. ^2 u4 T. b! h. D( \) W2 d 切成一口大小2 N$ m$ T% W& W: r# U# ^5 B
並加入清酒,鹽巴,胡椒醃
# Y. o4 t: ]7 K! C+ v3 _. A9 M5.39.217.77
5 T# N; L7 X8 A4 u: L7 Q% x/ ?3 E - {/ \9 W3 R8 t; t8 w
02調味
! Q) Y& H) p# P& V公仔箱論壇 將洋葱磨成末公仔箱論壇2 k- E4 r' _" n; Q
加入辣椒醬,辣椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j, Y" i* q4 L& c8 c
砂糖,蔗糖,醬油公仔箱論壇5 P1 O* m- v, Q" L
洋葱末,麻油做成調味醬
( }- n. [$ ~& _' N- @% n' G! Z 加入01內,醃30分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I' G9 ?$ o- ^" L
tvb now,tvbnow,bttvb- J V$ x, K1 j: O) w% G
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: i- b" E4 e0 B% S 將年糕放入水中泡軟公仔箱論壇" G! k/ ^: Z9 w+ X% O
將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片1 ^9 u# r0 E3 A. m1 A
高麗菜切成一口大小: Y3 \+ |" B" x4 k
蔥和辣椒切段
0 w" H1 J, S) `0 ?1 O/ @5.39.217.77 平菇切掉根部部份! @$ | H5 V4 F; C# A) i4 |
撕成適當的厚度公仔箱論壇 m( ~( c* o# A" P c
9 h1 t6 d3 B0 h0 Y! G& {5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j5 E0 P3 z1 l- o, U% L( W* X
04烤肉5.39.217.77) k3 H' a/ H: u
在熱鍋內倒入葡萄籽油
+ ?. o1 n. W; j# O) `1 i# d; [tvb now,tvbnow,bttvb 將醃過的雞肉
w* m) o: m' L+ z' W j8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜
2 g: S6 ~% M, m5 D+ s 辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後
0 @- b8 I. Y, d a, @5 s4 }( [tvb now,tvbnow,bttvb 放入蔥和平菇下去炒後關火" b0 w" [/ N7 i( x" k0 A& @
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發表於 2010-5-4 09:07 PM
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