3 d' k: u$ o/ E1 o# c/ i 難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal
. P$ r. e" E4 Q3 r5.39.217.77
) |. Y0 r; r! C% n+ A% H$ k; z j 5.39.217.77+ P$ A% z& d) v- D
主材料5.39.217.77# H$ @2 W* H4 s6 ^
雞腿肉5隻,高麗菜100g
; M& @2 V, v! f; x3 s0 f9 k 地瓜100g,平菇50g
5 `; a e) _' l5 f 洋葱1/2個,紅蘿蔔50g: f# @( z0 A) D/ s8 u- @: F
年糕100g,青辣椒1根公仔箱論壇+ m* t7 m# O4 s- q! A- \2 U
蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R+ ^( f, r8 o" g: f
鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油5.39.217.770 c* _' ?$ b! e* G& t0 L9 o
副材料tvb now,tvbnow,bttvb) b& _# t; Y$ k4 F9 A6 Q; [+ L( b: n
調味醬-辣椒醬4大匙
8 i1 e4 a$ C( z1 p7 c1 ~+ S5 rtvb now,tvbnow,bttvb 辣椒粉2大匙,砂糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~( g! s6 m0 |: C# L
蔗糖1大匙,醬油1大匙
& V# W0 E' t# Q5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 洋葱1/2個,蒜末1/2大匙& s' p) H3 [9 o% r' k9 O" j6 {
薑末1/2小匙,麻油1/2大匙
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s- S) R. @& ]) H( w. g
01
. Y! F9 O% w2 f# a 將雞腿肉戲乾淨
& X$ T1 d3 J. ^ ^1 [& T! E" L; v公仔箱論壇 將雞肉和骨頭分開
7 e W- _2 n/ H% P2 j' N 將雞肉的腱(筋)和油去掉
9 G6 |% E) q7 k3 j 切成一口大小tvb now,tvbnow,bttvb9 B$ @. R( o7 R* N
並加入清酒,鹽巴,胡椒醃
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02調味
% F+ L% t) G4 D$ D# E0 e/ j. h% a0 s 將洋葱磨成末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O g& e/ w7 c$ u" C
加入辣椒醬,辣椒粉
2 y' ?/ @9 C; {6 }0 jtvb now,tvbnow,bttvb 砂糖,蔗糖,醬油, \. k. E* P2 }& S6 u0 n* d# T# S
洋葱末,麻油做成調味醬
$ i( R. c" K% y7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加入01內,醃30分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J- k9 l# w, q& T. L
公仔箱論壇& a# p5 X) g! p4 v" V# S3 U1 J
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03公仔箱論壇3 M) w! W8 r1 D$ O
將年糕放入水中泡軟
7 l$ N6 r }' ^; P6 o2 C6 H公仔箱論壇 將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片5.39.217.77 G' R. l* |, \0 d
高麗菜切成一口大小) I4 y8 h3 y8 Y& t
蔥和辣椒切段
" p2 R* `: C* h: N& K; ?, I& X 平菇切掉根部部份- @* p2 J" q3 g, e ]1 R4 W ]5 L
撕成適當的厚度! R( q/ b* x& ?" ?4 p5 p& q( B
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( d& j& Y* Q- a9 S/ Q" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 04烤肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n- W: K6 R( h' v: [2 }
在熱鍋內倒入葡萄籽油
. s @0 _5 b4 ?4 |7 s 將醃過的雞肉5.39.217.771 V) A: X2 _, E) v, _( [. @
年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜tvb now,tvbnow,bttvb. V* o% w2 I5 ?- i2 I+ a
辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C* _0 D* r( ^( B& t6 `
放入蔥和平菇下去炒後關火
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發表於 2010-5-4 09:07 PM
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