; g& \) E; v, y: ~公仔箱論壇 難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal
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" D1 U+ z8 [8 Jtvb now,tvbnow,bttvb 1 @6 b" C# G1 x3 G4 a5 {2 [
主材料
4 @2 W, Y/ z5 b# x+ b5 f* Y公仔箱論壇 雞腿肉5隻,高麗菜100g! ^& ]. c, p) g+ C/ Q/ R
地瓜100g,平菇50g
% |2 Z6 O3 a1 }& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 洋葱1/2個,紅蘿蔔50g
3 O% d5 K$ h7 c' a3 }公仔箱論壇 年糕100g,青辣椒1根) H0 p N* M6 ?$ j B& L
蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙
& }, ?. Q, L5 o v$ Q 鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油5.39.217.77: N& U1 t/ f9 m8 n1 d( s! i" K$ S
副材料
! L) G& q U8 k7 g6 z Mtvb now,tvbnow,bttvb 調味醬-辣椒醬4大匙. _3 x9 V% n) f3 m5 {! I8 x( u
辣椒粉2大匙,砂糖1大匙5.39.217.77 v1 K; E/ h$ X& C6 @
蔗糖1大匙,醬油1大匙
: K6 O& Y8 s% ]5 O 洋葱1/2個,蒜末1/2大匙
. g$ W, b0 D. J; L6 ~6 q 薑末1/2小匙,麻油1/2大匙6 W4 s) Y( C1 S! F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l* t) A. V, ]1 X9 C' g
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將雞腿肉戲乾淨
' h. W# |, Q1 M8 Y2 {4 z8 U/ L 將雞肉和骨頭分開tvb now,tvbnow,bttvb/ a4 t& d/ M V
將雞肉的腱(筋)和油去掉公仔箱論壇7 [% {* Q2 ^: n7 ?: h$ u5 f
切成一口大小5.39.217.77, @: v; {: i* w6 W1 x" ^, L4 e
並加入清酒,鹽巴,胡椒醃
! c% i- L6 H ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" n1 W2 A3 l |0 W) V3 C6 O 02調味tvb now,tvbnow,bttvb; y. d- [. f: X* o* T
將洋葱磨成末
1 Y$ p4 h. v$ W4 V公仔箱論壇 加入辣椒醬,辣椒粉
y" i3 u! k2 P. B+ ]$ M- A5.39.217.77 砂糖,蔗糖,醬油tvb now,tvbnow,bttvb' Z$ w) l6 o& K5 Y( B
洋葱末,麻油做成調味醬% `% Q& J) a, n& z9 M2 H
加入01內,醃30分鐘
" J. O$ w; Q1 Y3 Y* e9 {& i" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# B q* I" F6 }. o J. g: |6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 03
" j- I' l: U) {7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將年糕放入水中泡軟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `8 o# [ i( E9 Z
將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片
, ?+ V$ I* y2 Y7 @/ [ 高麗菜切成一口大小5.39.217.77/ l: n5 P7 b5 Y) f# q
蔥和辣椒切段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l# ~! {! {1 u. z- \% I1 u9 u% [9 M
平菇切掉根部部份公仔箱論壇' h9 I/ ^3 _, ^4 Z
撕成適當的厚度
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 5.39.217.77$ b R* {& a) K3 |4 I/ l- j3 @
04烤肉
! o; [4 n( J' _, x" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 在熱鍋內倒入葡萄籽油
* t7 o: H; ^% u8 I 將醃過的雞肉5.39.217.773 f: {0 a+ N# `; a. l# [( z
年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜5 u# p; P9 x+ y) S
辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後
) i, x3 o& l2 i5.39.217.77 放入蔥和平菇下去炒後關火tvb now,tvbnow,bttvb& h X7 ~4 _$ ? X
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發表於 2010-5-4 09:07 PM
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