* L- q% B# z' |. U8 u V9 H5.39.217.77 難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal tvb now,tvbnow,bttvb' M$ u! A' m$ m1 ~# o
6 P& D, A6 [) ?0 U' btvb now,tvbnow,bttvb $ ^3 |# i7 J1 U1 d7 c+ y
主材料
9 z6 M. S9 @+ A; N( _tvb now,tvbnow,bttvb 雞腿肉5隻,高麗菜100g, d1 f" S# g" N9 ^' y' P8 g
地瓜100g,平菇50g
- c+ t! w `. H公仔箱論壇 洋葱1/2個,紅蘿蔔50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d6 z( ~; i) ~7 O4 E" }. m
年糕100g,青辣椒1根
1 q# M- I, b. V% E1 T' ]1 qtvb now,tvbnow,bttvb 蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙公仔箱論壇, C4 A8 o$ H6 k" C) {: `
鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W; x. m9 k) g u0 ]6 l2 g! ~
副材料tvb now,tvbnow,bttvb2 F2 y/ t0 {3 r( J& z
調味醬-辣椒醬4大匙
0 D5 U t7 I! |1 D1 ^7 s. z1 K 辣椒粉2大匙,砂糖1大匙
. n$ i) s$ v; r; [8 b; X 蔗糖1大匙,醬油1大匙
1 l3 j4 h' v, ^2 P6 n* wtvb now,tvbnow,bttvb 洋葱1/2個,蒜末1/2大匙
8 I- t/ k2 D, E/ `5 m2 [ j1 M 薑末1/2小匙,麻油1/2大匙
+ k0 S- Q2 |" v- D1 t, Ptvb now,tvbnow,bttvb
5 f* O) m5 m5 f+ Q0 |7 X* W$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k" n( @ c4 v- v1 l/ q
01
! t6 b, p0 g# \* V* v公仔箱論壇 將雞腿肉戲乾淨
2 _) g" _7 c- x% w公仔箱論壇 將雞肉和骨頭分開
8 [3 n3 r: {( M: r% j& a5.39.217.77 將雞肉的腱(筋)和油去掉; b7 l3 O+ r. y( U( ~" q
切成一口大小
3 C; i- v. B4 l 並加入清酒,鹽巴,胡椒醃
4 l6 J" {# g; [3 X( I/ V7 P' x& l+ }tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _; `% T8 P$ I1 D& p% @
9 X; I& k$ t9 N( g! O公仔箱論壇 02調味
9 w7 B' f$ J/ o% j* p 將洋葱磨成末
6 R W+ z0 B7 f- _8 ]" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加入辣椒醬,辣椒粉
$ r$ x' e7 k) S& L% B5.39.217.77 砂糖,蔗糖,醬油公仔箱論壇1 }* @8 E8 u. H4 e7 K5 _
洋葱末,麻油做成調味醬
4 M7 I$ ]* E& E 加入01內,醃30分鐘
# Y- ~% q0 X5 N( v& A T, ^
, Y) @9 D0 P1 I$ R, x: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ^1 `: B+ j$ g v5 ~6 [ 035.39.217.77: m! j$ C" X+ Z* Y* W
將年糕放入水中泡軟; h2 u3 @5 t* i0 _4 a
將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片公仔箱論壇6 B0 E( M: y. f4 O1 N! \0 W3 E
高麗菜切成一口大小公仔箱論壇& O8 J2 l, |4 V9 k
蔥和辣椒切段5 w+ z2 o, M$ O# S3 ~* w
平菇切掉根部部份
: l* h' Z: C1 D- z/ B( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 撕成適當的厚度3 S9 H! ]6 Y1 y4 h
) n/ @2 k3 [: N+ ]- P* L公仔箱論壇 公仔箱論壇) ]) p/ T! B8 {& O0 |8 W
04烤肉tvb now,tvbnow,bttvb: x2 W* I# l7 { y6 J
在熱鍋內倒入葡萄籽油公仔箱論壇) N& e7 @* H9 q- X9 X9 v
將醃過的雞肉
3 M" P5 A- ?7 h& W* L5.39.217.77 年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X/ l9 L& c( z) ~& ?, u2 N
辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後公仔箱論壇' \9 L9 E" M# c* `; e+ l2 M8 Q
放入蔥和平菇下去炒後關火% Y" H* u( W7 R3 @) Q
$ @0 J I- j: S$ W) | c
 |
發表於 2010-5-4 09:07 PM
| 
