 5.39.217.77: x' |. H) d Y9 W! e. X( ~
難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal , A( C0 E+ O2 z/ p. t) u' z
; @' \. @1 Z! ^ U$ atvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77! z: {! Q7 E4 G+ M
主材料' U6 L) t1 k2 }1 ]: h. e
雞腿肉5隻,高麗菜100g
! X P7 m. N! X: a1 G F# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 地瓜100g,平菇50g
4 W ]. b' ~) E/ Y 洋葱1/2個,紅蘿蔔50g
6 p) b! u" a( Z5 b. I( T o* ]公仔箱論壇 年糕100g,青辣椒1根
: C& C A# M- A9 a4 m( s7 R% h8 etvb now,tvbnow,bttvb 蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙
. B3 O# I4 |( L8 j6 otvb now,tvbnow,bttvb 鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油
7 K3 v4 h& w \* N5.39.217.77 副材料
; x0 \: z5 R$ t; Y }5 S. m, Vtvb now,tvbnow,bttvb 調味醬-辣椒醬4大匙 f0 r S: N: Y% l6 R4 S; _
辣椒粉2大匙,砂糖1大匙
* u0 m q+ N7 Q }' N* a, Q5.39.217.77 蔗糖1大匙,醬油1大匙
5 m* K o3 [4 m8 |: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 洋葱1/2個,蒜末1/2大匙9 C5 j- Y; P* u1 F) J# {+ h% x! r7 b& k
薑末1/2小匙,麻油1/2大匙
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$ |+ F: a4 h; Q0 Y- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 01
/ E: U. h( O+ N8 ?8 K7 w- r6 h, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將雞腿肉戲乾淨
' m; `0 t! {: Z, t 將雞肉和骨頭分開
6 t) i y8 F6 t; E/ E公仔箱論壇 將雞肉的腱(筋)和油去掉7 M* v! ]% o9 X `. w/ g l
切成一口大小tvb now,tvbnow,bttvb w8 ~# K( ^5 g( J' d3 L
並加入清酒,鹽巴,胡椒醃2 R; ]& O7 B& y o) w% L$ W0 U
N& p0 \7 K; @tvb now,tvbnow,bttvb
" y C/ Z+ @5 k公仔箱論壇 02調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u* u/ S6 ?# A/ s
將洋葱磨成末 Q9 D8 f3 h$ `7 a8 {
加入辣椒醬,辣椒粉& P# X$ z) _& L3 x
砂糖,蔗糖,醬油
6 W+ A- z8 s3 m& S2 k5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 洋葱末,麻油做成調味醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u; j7 \* O3 y: W5 \
加入01內,醃30分鐘5 s- o3 k' ?* Z6 V/ |
\+ i7 E5 N; l3 X1 `# w. u. c% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. M3 N7 d) L6 q8 d3 u( }2 Z# r, }公仔箱論壇 將年糕放入水中泡軟公仔箱論壇- U' z, I5 p7 n
將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片
' D. j3 t6 U$ g+ {" Utvb now,tvbnow,bttvb 高麗菜切成一口大小5.39.217.77' t: G2 M) L8 d+ ]+ j1 N P
蔥和辣椒切段5.39.217.77. B, n7 f/ _- b' N, w( f
平菇切掉根部部份
' e& l* M2 R. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 撕成適當的厚度
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04烤肉公仔箱論壇8 w3 Z0 e: h/ o. \
在熱鍋內倒入葡萄籽油2 f/ }% g2 e9 C' U6 d. U
將醃過的雞肉
, R$ X$ w1 O: Q8 K. ^$ o1 E5.39.217.77 年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜公仔箱論壇7 i4 x2 s4 j- I
辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後
( h! N y) z& G* |5 i. ? 放入蔥和平菇下去炒後關火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u' i; ?5 o1 }! n4 V9 ~
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發表於 2010-5-4 09:07 PM
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