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難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca公仔箱論壇; Z' a$ V8 v( F- \$ x1 l, P; ?
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材料8 | M: Z5 S3 r/ K6 c4 O T4 A
主材料
+ |* R" y. T8 [7 W0 p 雞腿肉6隻,醬油2大匙
( Z1 ? p, V% ?3 k9 q& A& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 砂糖1大匙,蔗糖1大匙; ^' B$ u$ H- O" c; z2 T( B
米酒2大匙
, _# z# C4 a" W# z4 L+ `! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡椒少許,橄欖油適當公仔箱論壇# b0 J) x5 `& S
副材料公仔箱論壇8 P$ g/ X! ~2 n8 E! ^; }
調味料-辣椒粉3大匙
5 O4 k# A1 r2 i$ a. {+ F- n0 K9 h5.39.217.77 青辣椒2根,梨子汁1/2杯,
2 H8 B& T, }" @6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 洋葱1/4個蒜3個
Y7 L8 ?1 C( \& t6 I* u公仔箱論壇 蔥1/2根,醬油2大匙
# G+ k) F( S7 [% M' z0 U& y8 V; rtvb now,tvbnow,bttvb 芥末1小匙,麻油1小匙5 N& d9 V, V- K5 f; q
砂糖1大匙,蔗糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ S; o9 P8 _+ @5 z6 o& c1 \
% a( ]' G. u/ ?- L$ z5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb, {( ` O; Y# ]. T
01
: V' A0 ~* {$ z* D& ptvb now,tvbnow,bttvb 將雞腿洗乾淨4 `6 l# {- I: P- o& X
將雞腿肉和骨頭分開5.39.217.770 t! @) m0 C) z) }$ [' g) i! m
將雞肉的腱(筋)和油去掉
3 b) H i5 \* A! T 並切成一口大小tvb now,tvbnow,bttvb1 A E3 L$ G4 Q e
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0 ~1 I1 Z# ]& p: A) L+ c公仔箱論壇 02醃肉1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; { Q p0 q+ m7 B) \3 }3 N0 b' F
將切好的雞腿肉放進公仔箱論壇* [7 a+ B% v8 t' P4 B$ ]. A& i
醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X4 E$ V) e) y* L7 U( |4 t! A8 S
調味料內醃30分鐘
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03調味料5.39.217.77# Y" k4 n, z. c" g
將副材料放入果汁機中
9 k. C2 j* D$ V6 F5 ? 絞碎後做成辣調味醬
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 tvb now,tvbnow,bttvb6 p& C' S$ N/ a/ z# j3 B6 L6 h! b/ C4 A
04烤1
3 k2 U6 V: S1 O1 E5 n; H公仔箱論壇 在平底鍋上放入02醃肉5.39.217.77! ^3 P1 Q/ d. O/ ^+ s* H
用大火煮熟後將火調小TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]% l; z( Z1 {' B1 R6 {
大致煮熟後關火5.39.217.77+ p4 Q1 z6 Y8 _/ H8 }# `
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05醃肉26 N6 s$ [9 k# O' u4 R! `
將04放進03的
9 d! W) x K7 W) ~: B7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 辣調味醬中醃30分鐘公仔箱論壇+ J# d* q1 |" t2 R. E- h( t/ ?7 m
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% B7 W) a" s; W: Z, ?0 y 06烤2
0 K! E: F) S0 i1 h 在熱鍋上倒適當的橄欖油
$ }; e& E7 h& U$ d/ K9 v公仔箱論壇 並烤到不讓調味料烤乾的程度0 x5 r0 P" Z+ A% r+ _
或是放在烤架TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _. e, r7 s4 V8 I# k
烤箱內烤也可以( b" X" Z+ g6 Q5 d% ~
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發表於 2010-5-4 09:06 PM
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