. a9 S# T8 y F( y1 I. j公仔箱論壇 難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca
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材料
3 R; w7 ]( D0 p8 u! R" }公仔箱論壇 主材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }) v) k" E' }% R
雞腿肉6隻,醬油2大匙5.39.217.771 E6 ~, d5 o- m: X) X, j9 m' ?
砂糖1大匙,蔗糖1大匙( m! H9 p& o; D6 o& `5 i) c' S+ y
米酒2大匙
; x* }3 l* O" {& V% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡椒少許,橄欖油適當
. s# [1 l, G8 G, x% X, I5.39.217.77 副材料
, n5 R( ^- D5 ?2 P8 c1 X. Etvb now,tvbnow,bttvb 調味料-辣椒粉3大匙
) j( X; u4 U/ T 青辣椒2根,梨子汁1/2杯,
* C( I; ?, y3 n( I9 Y4 l公仔箱論壇 洋葱1/4個蒜3個
6 H: b, G) t( Q1 |8 B+ J, Htvb now,tvbnow,bttvb 蔥1/2根,醬油2大匙5.39.217.775 j4 R1 W5 d- C) T
芥末1小匙,麻油1小匙
3 k8 W* t: U" U3 H3 J 砂糖1大匙,蔗糖1大匙
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0 G N' I% f- A# A% L; d0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb- ~, ^" [* }* V
01TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a& P0 J7 ?2 `$ L. z$ B: ]# d
將雞腿洗乾淨
3 `& b3 n' b7 [ 將雞腿肉和骨頭分開公仔箱論壇2 H" V7 F2 ?+ v4 ^4 @" ~; \+ W% p
將雞肉的腱(筋)和油去掉
* c8 K4 l+ {% J6 z* V5 u9 R lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 並切成一口大小公仔箱論壇+ g. s& _1 P. A, |# h6 @
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) l# T$ w8 p5 {+ r# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 02醃肉1tvb now,tvbnow,bttvb* f6 |) o# g, I' V; ]% [
將切好的雞腿肉放進
7 ~% k$ j8 Q t% | UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒9 r _( G7 J3 y* c; T
調味料內醃30分鐘5.39.217.77% q" ]0 V0 O) m! A8 _9 N+ s6 z+ Q
% o5 e2 A$ A0 r7 D% o/ Q. o TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W0 M; Z: _1 d3 m s1 }
03調味料
3 I0 B( o9 ?) |; |& B$ ?6 O 將副材料放入果汁機中
9 m1 i: N9 ^8 T& \公仔箱論壇 絞碎後做成辣調味醬tvb now,tvbnow,bttvb* j) \; A, c i# r
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04烤1; T" m* a" L4 g% n3 v3 a
在平底鍋上放入02醃肉tvb now,tvbnow,bttvb& I5 v0 g& D2 B8 F* E6 J; B' D
用大火煮熟後將火調小
9 m, V2 ^; Q0 e! |3 o7 x/ r! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大致煮熟後關火5.39.217.773 G3 K1 s% v. ?; x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E/ u( Q! S7 B* k: r s; R
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05醃肉2
: a/ n q% V; C# {: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將04放進03的2 ^- v0 C9 o5 K# X7 E9 K: B
辣調味醬中醃30分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n4 K. I8 T* K
% L6 L1 R1 }$ N6 Y8 k# v' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- z$ V9 I2 d3 j5.39.217.77 06烤2
- v% B# ?2 m7 x3 O4 p5 jtvb now,tvbnow,bttvb 在熱鍋上倒適當的橄欖油
. j% f7 c. @. H) q# R. m 並烤到不讓調味料烤乾的程度
' _( T% `* T9 | |# @4 V 或是放在烤架5.39.217.77) O5 ^3 \* d& S- k
烤箱內烤也可以5.39.217.77: V/ t2 Y! I r/ G3 k& \) J8 S
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發表於 2010-5-4 09:06 PM
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