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難易度 中下 料理時間 20分鐘 份量 2人份 熱量(1人基準)423kcal
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主材料
$ X0 Y7 X8 ]6 {5 I3 ~, g' t+ btvb now,tvbnow,bttvb 飯2碗,牛肉200gtvb now,tvbnow,bttvb% b; N( p, J0 O1 w* V
紅蘿蔔3cm,洋葱1/6個
1 l. J/ Y% w6 P$ ] 小黃瓜1根,海苔1張,芝麻1大匙
- Y1 p# r5 L) I% r 芝麻油1/2大匙,鹽巴少許
1 c! V' ^7 x: S$ n3 z: q% [6 N( g 蠔油1大匙,香菇粉1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E1 b* w7 i1 w! U# H9 @8 ]+ S
副材料公仔箱論壇$ E) t1 S0 B1 R- a
調味醬-醬油2大匙5.39.217.77. l5 W3 d3 {; P7 b9 e# C
料酒1大匙,砂糖1/2大匙5.39.217.77. @: ?& w) p' @8 t
芝麻油1小匙,芝麻1小匙! m! g5 u0 Q3 @
蒜末1小匙,蔥末1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q* H+ ~9 O- T1 r
tvb now,tvbnow,bttvb# J6 G' y |; Y( P8 ~1 ?- q. @. Q
& d4 _! L/ [' o& c3 c, t 01準備材料
* E2 T' l& D3 ?, b% G5.39.217.77 將小黃瓜利用削皮刀, y2 u; k; ?8 c r% N3 f" U
削成長薄片到
# C7 L7 x; |& B 籽部分出來為止TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \6 ^$ O' Z3 K( e* I! {- S- `
並撒上鹽巴
! P$ @1 q# y& {+ X1 L+ E/ T 將牛肉,紅蘿蔔,洋葱
4 o5 q4 z K6 w) K2 q+ P dtvb now,tvbnow,bttvb 剩下的小黃瓜,蔥末
9 B9 J' q9 m) j$ o公仔箱論壇 調味醬等材料混在一起
. y, _/ c4 w: I7 a公仔箱論壇 並放進牛肉醃
5 {; \. n2 J4 g5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K6 ~) A: x. C, G7 x
0 M* }$ A V8 O! E! x {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Q0 l) E+ Y$ y( U% T- qtvb now,tvbnow,bttvb 02炒; |" q# e4 k, l+ g/ o8 V% Y
將醃過的牛肉放進熱過上炒
" G) L' Y6 g. j4 Y# y! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 炒到一半時在放進紅蘿蔔,洋葱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \0 q) d$ p. N
小黃瓜和蠔油下去炒, K) G5 ]# A! Q* j3 x, S6 ?
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03攪拌: V- I# |* ?1 {# b
在飯裡放進芝麻油
# c: _" P3 g" S1 K% o6 f F1 ntvb now,tvbnow,bttvb 鹽巴,芝麻,香菇粉充分攪拌後TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W" J) \$ [/ M& }4 b; a# l
加入02的材料" C* Y* O$ s1 ?2 H% K0 o
將烤過的海苔弄碎後- h, D# g3 y$ B1 v0 O% b
充分攪拌
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1 F' T8 a$ |/ Z1 p( C& I7 x3 |/ @* atvb now,tvbnow,bttvb 04做飯團
1 v6 D/ ]: s) p; M 將飯團做成適當大小
2 h/ M( e0 L% L, j% i9 V0 H公仔箱論壇 並利用水分擦乾的小黃瓜4 X- F* x7 x; M% `* N# @; J
將飯團捲起來(如圖)
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, z! M7 L* j: a: o M) g( Q0 ytvb now,tvbnow,bttvb
! J% ]: C* V/ ]2 h% z9 z5.39.217.77 05完成 |
發表於 2010-5-4 09:06 PM
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