原料：山楂、银耳、蜂蜜
& ]; g4 {4 m7 `1 \公仔箱論壇做法：公仔箱論壇6 m" i4 S: j+ a7 W6 C2 h& f
1、用小刀挖去山楂两头的黑蒂，把山楂果横切开，去籽。
4 A$ s5 o# a( B/ k* Ktvb now,tvbnow,bttvb2、银耳用冷水泡发，洗净。
# V2 ]2 O$ M* S) }$ f+ @& o3、将银耳和山楂都切成小块装入汤锅。
) p7 l) V9 p3 X" {4、注入足量清水，先大火烧开，再转小火煮四十分钟。
: x! Z+ L v$ V- \0 W* s5、将煮烂的银耳山楂汤晾凉，加入蜂蜜，用搅拌机打细成浆即可。; D' v3 O4 y7 _
贴心提示：3 _: c D2 Z/ F0 [) S' | r# N
一定要将银耳和山楂煮烂后再用搅拌机打成浆，如果先打成浆再煮极容易糊锅。 |
發表於 2010-5-4 09:03 PM
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