原料：山楂、银耳、蜂蜜+ T9 {, ]/ H& s" Y
做法：
0 N/ A% d5 ?) J1、用小刀挖去山楂两头的黑蒂，把山楂果横切开，去籽。
* `+ N. v4 a, J$ ?) n: c2、银耳用冷水泡发，洗净。tvb now,tvbnow,bttvb. F2 B! V" v9 B- p
3、将银耳和山楂都切成小块装入汤锅。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~3 U% n7 e$ w: A. n
4、注入足量清水，先大火烧开，再转小火煮四十分钟。% ]) j1 \5 h9 A6 R5 E; i! c) H! E
5、将煮烂的银耳山楂汤晾凉，加入蜂蜜，用搅拌机打细成浆即可。公仔箱論壇2 A* l c" K! v6 Z3 G, m6 ?8 ]0 g
贴心提示：
6 F: d; p+ W2 Y7 D一定要将银耳和山楂煮烂后再用搅拌机打成浆，如果先打成浆再煮极容易糊锅。 |
發表於 2010-5-4 09:03 PM
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