原料：山楂、银耳、蜂蜜
: P0 v# ` \3 ^1 _' ?: Stvb now,tvbnow,bttvb做法：
7 b0 \( Y7 k- o! L8 n4 C4 a0 p1、用小刀挖去山楂两头的黑蒂，把山楂果横切开，去籽。公仔箱論壇8 q. i0 E1 q2 y; g7 ~) v1 }
2、银耳用冷水泡发，洗净。5.39.217.771 k C5 q1 v. t7 h
3、将银耳和山楂都切成小块装入汤锅。% z+ z5 Q; B* l9 W3 v$ o/ o3 i
4、注入足量清水，先大火烧开，再转小火煮四十分钟。! F$ I. Y! {1 D) E1 K9 z. T
5、将煮烂的银耳山楂汤晾凉，加入蜂蜜，用搅拌机打细成浆即可。
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一定要将银耳和山楂煮烂后再用搅拌机打成浆，如果先打成浆再煮极容易糊锅。 |
發表於 2010-5-4 09:03 PM
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