原料：山楂、银耳、蜂蜜
% n* Z q) c$ E6 u- g1 X. @0 n5.39.217.77做法：
3 R0 W. Y" J" P: D公仔箱論壇1、用小刀挖去山楂两头的黑蒂，把山楂果横切开，去籽。
) U. ?$ ]) I F. I; g8 ztvb now,tvbnow,bttvb2、银耳用冷水泡发，洗净。
. ]2 Y/ D* C- p% b/ _tvb now,tvbnow,bttvb3、将银耳和山楂都切成小块装入汤锅。
+ d! v6 O5 m G- t' stvb now,tvbnow,bttvb4、注入足量清水，先大火烧开，再转小火煮四十分钟。
" J) ]( b! ]% s( R T, [5、将煮烂的银耳山楂汤晾凉，加入蜂蜜，用搅拌机打细成浆即可。
# v$ o# G, h) a" t* {: x5.39.217.77贴心提示：8 @5 w2 j) @# M" P1 i8 W- f( g) D
一定要将银耳和山楂煮烂后再用搅拌机打成浆，如果先打成浆再煮极容易糊锅。 |
發表於 2010-5-4 09:03 PM
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