原料:山楂、银耳、蜂蜜公仔箱論壇- c( `* w$ u( w( X3 Z
做法:6 a" z; t' h3 t$ w$ ^9 _: H1 _) `
1、用小刀挖去山楂两头的黑蒂,把山楂果横切开,去籽。
2 o5 e4 u, ?4 H( h O4 f公仔箱論壇2、银耳用冷水泡发,洗净。
% j) w; n" L; t& \: U) g, D& btvb now,tvbnow,bttvb3、将银耳和山楂都切成小块装入汤锅。
+ q$ |: R! U+ N3 E6 w* N# w2 q, G5.39.217.774、注入足量清水,先大火烧开,再转小火煮四十分钟。0 z6 o' w0 R; F; x+ s' n" Y
5、将煮烂的银耳山楂汤晾凉,加入蜂蜜,用搅拌机打细成浆即可。4 q, A0 M% Q0 q4 Z! B! o
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一定要将银耳和山楂煮烂后再用搅拌机打成浆,如果先打成浆再煮极容易糊锅。 |