原料：山楂、银耳、蜂蜜
$ e2 ]8 f0 W0 z4 s公仔箱論壇做法：- }# X) V! A# |* C e
1、用小刀挖去山楂两头的黑蒂，把山楂果横切开，去籽。% Q6 U$ R3 A5 \" D
2、银耳用冷水泡发，洗净。公仔箱論壇2 q0 d- L1 G9 I7 h8 O, v
3、将银耳和山楂都切成小块装入汤锅。
0 l% a& ^* ?7 k0 C3 d) H9 S4 b4、注入足量清水，先大火烧开，再转小火煮四十分钟。2 L5 q: D# m P) W s( [8 z
5、将煮烂的银耳山楂汤晾凉，加入蜂蜜，用搅拌机打细成浆即可。
, e; J, e, z, V5 t8 G/ `. h* Ytvb now,tvbnow,bttvb贴心提示：
4 T% o0 r7 t' |/ F, ~) Z+ d, |2 Z一定要将银耳和山楂煮烂后再用搅拌机打成浆，如果先打成浆再煮极容易糊锅。 |
發表於 2010-5-4 09:03 PM
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