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[中式食譜] 紹興醉雞翼

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材料
+ c% I& A- d9 @$ o& G! U* @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 10杯、雞翼 1斤、薑 8片、八角 1粒、葱 5條(切段)、紹興酒 1/2杯、糟滷水 1瓶
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H* W2 }8 {  b  k. L
1.將雞翼放入適量滾水中,開大火汆水,然後撈起。
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$ B4 Z! A5 P& U. G6 t9 S6 [公仔箱論壇2.將水煮滾,放入薑片、葱段、八角、紹興酒及雞翼,用大火煮滾後,轉用中火煮 12分鐘至雞翼嫩熟即撈起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a5 H; L9 U! Z2 n+ T6 I: ~

( E8 I9 J, p4 f. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將煮雞翼的雞湯水攤凉,加入糟滷水拌勻。5.39.217.776 s) P$ N& A. W7 f
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4.然後放入雞翼,放入雪櫃浸泡 2小時後即成。 5.39.217.774 E9 q6 {' i* B( ~& S8 C0 A5 r0 L
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