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5 S) D5 T5 B! b% j! d: }8 D* X5.39.217.77材料清雞湯 1罐、清水 4杯、凉粉 1/4罐、雞 1/2隻（切件）、糖 1茶匙5.39.217.77: d4 @, J/ t* T2 f+ ~+ d a
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做法5.39.217.77: l1 T1 `- F# F5 J$ C% F7 x
1.將雞件放入適量滾水中，用大火汆水去血水，然後撈起。
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2.凉粉切細塊備用。
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& \- [7 M- b8 f' j, j& g3 {4 \3.將水開大火煮滾，加雞湯煮滾，加雞件及凉粉，冚蓋煮滾後轉用中火煮滾 30分鐘至雞肉半熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P: l1 j# |; M
0 y0 r, o' x- t2 `6 P/ B1 I) E, b4.煮至凉粉出香味，以及大部份凉粉溶解後，加糖調味即成。5.39.217.77& o$ ?% X, ^ t/ l6 \/ j: @2 Y
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發表於 2010-5-4 06:47 AM
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