 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o9 Q* d" G$ ~0 a* V1 ~
公仔箱論壇. a- b8 j: Y9 a& u
材料tvb now,tvbnow,bttvb+ O+ ~9 X4 J2 M/ q
牛尾 500克、紅蘿蔔 1個、洋葱（切件） 1個、西芹 1/4棵、番茄（切件） 5個、蒜 5瓣、月桂葉 3片、茄膏 1罐、紅酒 400毫升、橄欖油適量、鹽適量、糖適量5.39.217.77/ f! ? a. U, _7 _- i; m" u8 a
0 C R5 X4 u/ R I2 \9 c3 k" d公仔箱論壇做法
( v5 X* }# o2 y0 [% P+ I/ v( htvb now,tvbnow,bttvb1.紅蘿蔔切件；西芹切粗粒，備用。! r2 K; B! I g5 u5 V8 |
; k) i+ g' R! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鍋下橄欖油，放入牛尾，用大火煎至轉啡色後，撈起備用。
4 ~* x* v( \; |5 Q- \- B6 p, \5 u/ h8 v5.39.217.77& o9 m6 K/ ^/ S. N& o5 d
3.燒熱鍋放入橄欖油，加入洋葱、蒜、紅蘿蔔、西芹、茄膏用大火炒香。注入紅酒煮滾。
5 s Z9 p0 N; P; p, }, l$ K% T5.39.217.77
! Q: x, n+ D# b! r0 W# _9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.拌入番茄、月桂葉、牛尾，轉小火燜煮至肉軟、收汁，加入鹽、糖調味，即可上碟。: @5 m: r& F. d" c
5 S3 d# d' `+ U# V+ n: n, ^6 A5 W
7 I/ u9 O- p# u* v% b公仔箱論壇5 x' x& D+ F, X
 / s H3 [" U7 b7 K% {2 ?
. J! ]6 f, J. W& E( M7 E
2 K. w& ? P4 f; w買牛尾時，除請肉販代切，自己切亦很容易，只要在骨節之間落刀，就相當容易切開。
) a9 F! K. X( N4 m& y# b5.39.217.77 |
發表於 2010-5-3 06:56 AM
| 