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[中式食譜] 牛蒡松子仁沙律

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牛蒡 200克、松子仁適量、芝麻醬 2湯匙、葱絲適量、醋適量、醬油 1茶匙、糖 1/2茶匙、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb. R7 o- h$ f2 l( l) x$ I
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T0 R8 ^+ w/ _
1.用錫紙洗擦牛蒡後切幼絲,放入清水,加幾滴醋浸 10分鐘。% T2 c, ~) T7 J3 ?2 F
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2.將牛蒡絲放入滾水,用大火灼 3分鐘,撈起瀝乾。
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' ~6 h1 {2 t) a5.39.217.773.加入芝麻醬、醬油、麻油、糖拌勻上碟。
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4.最後灑上松子仁、葱絲,即成。
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