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# g% J4 d0 L/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.77$ Y" u/ A4 w. G
五花腩 600克、八角 3粒、薑/葱各適量、紅尖椒 2隻、香葉 2片、鹽 1茶匙5.39.217.77 z3 p2 i$ N1 X$ N
汁料* W. b+ \" N1 g3 W/ b# B
蒜頭 20粒、糖 1茶匙、生抽 2湯匙、辣椒油少許
+ S1 V4 b4 Y) K, X公仔箱論壇做法
* k! @0 U3 d. `( }0 Z* r1.煲滾水，將五花腩汆水，撈起。4 a/ `: V) j0 m9 a( m' s6 ?
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2.另再煲滾水，下鹽、八角、薑、葱、紅尖椒及香葉，再放入五花腩，水要浸過面，待水再滾起後收細火，冚蓋煮 1小時至熟後取出。公仔箱論壇" m# e* n8 z" p+ X8 W) ?7 a
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3.待煲內的水放凉後，將五花腩放回煲，浸 30分鐘待入味，取出切薄片，捲成圓筒形上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b+ Q+ n; f; }4 M3 E6 f4 `
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1 D5 o6 X, P5 v5 o h' _* z, \$ Y/ g5.39.217.774.蒜頭拍碎切粒，以少許熱油略炒香備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K7 B& d/ U0 a$ E' f& E
5.將生抽加入糖拌勻，下（ 4）拌勻，再加入辣椒油拌勻，淋上五花腩面即可。
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發表於 2010-5-2 08:58 PM
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