配料：tvb now,tvbnow,bttvb% H" B+ f/ F0 c" Z" K8 Y% S* {
SHORTENING120克、糖100克、鸡蛋1个半(余下的半个涂表面用)、$ w0 w: L$ m: k# Y j
低筋面粉250克、BAKING POWDER 1勺(5毫升的勺)、BAKING SODA半勺(5毫升的勺)、杏仁片40克、ALMOND EXTRACT少许、杏仁粒适量
8 H/ a1 { E: P8 {; Ptvb now,tvbnow,bttvb准备：0 J, M7 O& s( I3 ?$ U1 _
A 面粉、BAKING POWDER 和BAKING SODA混合筛好备用。tvb now,tvbnow,bttvb; t; Q& A0 u) x& V h( T
B 预热180度烤箱。
& R2 I) A& E& Q3 s+ p5 zC 烤盘铺好烤箱用垫纸。) C4 Y4 v: y2 o1 C# t. u, M
做法：
7 Q8 K1 Z; T( s% R% G7 G& d; V1 盆里放SHORTENING，用打蛋器打成奶油状后，加糖，混合到柔滑的程度。5.39.217.77& v9 n( \' g" U' j+ B3 W; q; E5 e
再放入打散的鸡蛋充分混合均匀。4 r" G. p5 o& A( z6 x# N! c
2 加入ALMOND EXTRACT几滴，再放入A和杏仁片，用木铲轻轻混合。6 O* ]; c5 y. T- }( A
3 将2分成若干份揉圆，留出间距摆在烤盘上，用手压平。然后涂上蛋液，装饰杏仁粒，180度的烤箱烤20~25分钟。 |
發表於 2010-5-2 08:54 PM
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