[美食介紹] Almond Cookie

咖啡愛奶茶

配料：
( u3 T$ g0 D, ?SHORTENING120克、糖100克、鸡蛋1个半(余下的半个涂表面用)、
8 m: F3 p! K2 C$ q7 E* j1 r3 C5.39.217.77低筋面粉250克、BAKING POWDER 1勺(5毫升的勺)、BAKING SODA半勺(5毫升的勺)、杏仁片40克、ALMOND EXTRACT少许、杏仁粒适量
5 D, M' z# e0 j  {, m9 Ktvb now,tvbnow,bttvb准备：
7 ^2 f' g8 N1 E  a% b公仔箱論壇A  面粉、BAKING POWDER 和BAKING SODA混合筛好备用。2 X6 d" `1 M+ d( }9 n
B  预热180度烤箱。2 w$ `' i# T7 z( E5 m
C  烤盘铺好烤箱用垫纸。tvb now,tvbnow,bttvb7 [  O; U) l  W% l. h1 ^3 W' \' m, [
做法：
$ W; N" ]) `! x- R( p: i$ g1  盆里放SHORTENING，用打蛋器打成奶油状后，加糖，混合到柔滑的程度。
6 U' H* j4 ^5 o( T$ h再放入打散的鸡蛋充分混合均匀。公仔箱論壇6 b# c# p" H0 P) L/ Z3 U: h
2  加入ALMOND EXTRACT几滴，再放入A和杏仁片，用木铲轻轻混合。
# _- |; |* n8 otvb now,tvbnow,bttvb3  将2分成若干份揉圆，留出间距摆在烤盘上，用手压平。然后涂上蛋液，装饰杏仁粒，180度的烤箱烤20~25分钟。