黄油；鸡蛋；没有发酵粉就直接用自发粉好了；发现一罐从杭州买的椰子酱，
6 Q3 @; |( A% e# W/ E" M g 决定放进去；好象还应该放些坚果，可是找了一圈，只发现了还剩一点点的恰7 q, j8 W) H+ M5 _* r' c0 e9 _
恰瓜子，就它了。。。5.39.217.77" W$ J- I4 B" v
开始动手喽：
+ r- k9 o R5 T5 S1 ~* {5.39.217.77 1、125克装的黄油切了一半出来，在室温下等着它变软。
, ~7 k, {# Z2 v# n! R* ~公仔箱論壇 2、趁这个时间，剥瓜子，小小的一把，剥的我手都疼了。
3 h' P1 _4 e5 {. b# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。
. h6 l- D) W; b/ V 4、放白糖，分几次放，充分搅拌均匀。
" `4 C5 [+ j* C: G! T3 X* g5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中，搅拌。4 s; g. v/ s' \& }! a
6、放入椰子酱三大勺，搅拌。公仔箱論壇3 a: i: A: S# G
7、放入瓜子，搅拌。tvb now,tvbnow,bttvb% k9 H: p% C: j* ?$ a, x
8、放入自发粉，搅拌。我用电饭锅的量杯，差一点一杯，差不多( s5 D' P+ [0 S9 y
能做20几个吧。
" f, a* _5 |% l% ?% z) stvb now,tvbnow,bttvb 9、拿保鲜膜，将面胚放在上面，用膜包住，捏成长条状。放入冰箱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l7 D' X; c" H0 A7 M9 M
发酵1小时。/ B# m2 O g# H& l, W
1小时后，去出面胚，你会发现已经有点硬了。准备好烤盘，我在
1 a" t1 i6 J P; N" Q. A+ d; v3 J5.39.217.77 上面放了一层锡纸，没有模具，我先是用刀切一片直接放烤盘，后来
& i: [+ d3 a- Q# N8 b$ M& @ A 觉得不好看，就用勺子挖一勺，然后用另一个勺子把它推到烤盘上，
K( O" k, o8 z+ L' R4 W公仔箱論壇 这样烤出来就是圆的了，后来，我干脆手上沾点水，直接取一小块揉5.39.217.77% @5 S+ ^- h j, [0 J6 a
成团，在烤盘上一按，就是一个圆饼干。瞧我闹的，做回饼干居然三
; S1 ~% f( C( R- u! m6 z" j 个形状，大家不要笑我啊...对了对了，因为加热后要膨胀，所以中间tvb now,tvbnow,bttvb- V5 g* W; k; [
要有些间隔。我烤了10分钟，表面金黄，微微有裂口。拿出来放在案板
" p7 q& U, c' e' z U, U5 `6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 上晾凉，就和饼干一样了，味道真的很好耶。1 v$ q6 U/ U6 s8 S- a
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可惜我的烤盘太小了，20几个做了三次才做完。拿去给妈妈尝尝，一边
) r1 `3 W. |5 e B! W cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 开车还一边拿着袋子闻呢，真香。恩，这个小烤箱，这个小家伙，我对3 D7 U7 a" \3 V( x% ?4 G' C) h* A
你可真不是一般的满意啊，呵呵... |
發表於 2010-5-2 08:53 PM
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