黄油；鸡蛋；没有发酵粉就直接用自发粉好了；发现一罐从杭州买的椰子酱，
2 _3 K5 x2 l- G% _. o) n公仔箱論壇 决定放进去；好象还应该放些坚果，可是找了一圈，只发现了还剩一点点的恰. h* g/ n/ [7 z0 V. P7 d
恰瓜子，就它了。。。
6 w. b0 i! L# ^& P7 q' {公仔箱論壇 开始动手喽：
' m5 S1 B3 o' S0 w; g& o) ~ 1、125克装的黄油切了一半出来，在室温下等着它变软。
( q0 T, o+ f- _2 \- E0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、趁这个时间，剥瓜子，小小的一把，剥的我手都疼了。公仔箱論壇1 E" W' @% c0 D+ |/ p- s
3、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。
# V* `2 ]; ]: u% S! C* O公仔箱論壇 4、放白糖，分几次放，充分搅拌均匀。
8 {6 A# q) E6 o' W& `( L5.39.217.77 5、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中，搅拌。$ I& B- I" S( p6 d4 c/ g
6、放入椰子酱三大勺，搅拌。3 K, S$ B2 T, D
7、放入瓜子，搅拌。
9 z' X7 J3 z" K. N9 A* f% G 8、放入自发粉，搅拌。我用电饭锅的量杯，差一点一杯，差不多8 ^: K5 } ?; v! V7 n
能做20几个吧。tvb now,tvbnow,bttvb) A: v# _/ {6 b" }2 r
9、拿保鲜膜，将面胚放在上面，用膜包住，捏成长条状。放入冰箱
0 ?, D o( T6 }) m! L 发酵1小时。
5 q6 }1 P5 d7 Q) e 1小时后，去出面胚，你会发现已经有点硬了。准备好烤盘，我在TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J/ p) r# J" {
上面放了一层锡纸，没有模具，我先是用刀切一片直接放烤盘，后来5.39.217.77: u! `$ `: C; ~& W- T7 R
觉得不好看，就用勺子挖一勺，然后用另一个勺子把它推到烤盘上，
+ }3 |4 V0 }+ M% @3 f8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 这样烤出来就是圆的了，后来，我干脆手上沾点水，直接取一小块揉
, w3 A( B% ~( m! M% @5.39.217.77 成团，在烤盘上一按，就是一个圆饼干。瞧我闹的，做回饼干居然三
$ a% g0 w) E* U" ~* a. x* Y2 j5.39.217.77 个形状，大家不要笑我啊...对了对了，因为加热后要膨胀，所以中间
3 h* l8 ~3 E/ A% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 要有些间隔。我烤了10分钟，表面金黄，微微有裂口。拿出来放在案板
$ O! b* u8 S6 p2 r- `公仔箱論壇 上晾凉，就和饼干一样了，味道真的很好耶。- I. V6 @/ }4 p# `
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可惜我的烤盘太小了，20几个做了三次才做完。拿去给妈妈尝尝，一边: q6 V% o, l7 m2 `
开车还一边拿着袋子闻呢，真香。恩，这个小烤箱，这个小家伙，我对5.39.217.772 m5 E8 s8 Z' Z" z" K
你可真不是一般的满意啊，呵呵... |
發表於 2010-5-2 08:53 PM
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