麻辣肉碎茄子

noschimo

材料 ：
0 n6 z) R" b" I' B# o" y5.39.217.772條茄子，約400g，切塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u1 I3 q1 G1 v
2杯炸油5.39.217.774 N3 M  H+ @. r# u! w" r4 }
1小匙蒜茸
. M* x3 n7 g! i. \/ n% ?150g肉碎
0 Z5 r7 ?3 h5 l0 W3 a+ H4 P1大匙麻辣香油*TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m0 G. b9 ]( k+ O7 K
調味料 ：7 @9 j) ^6 ?9 N: B3 b
1大匙蠔油
; ?5 u) z( W  F( d& Utvb now,tvbnow,bttvb1/2大匙生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k; W6 T: i  D+ k
1/2小匙糖
0 o# H: K: t/ h0 J100ml水
4 {* M2 `7 w2 L1/2小匙粟粉
. |9 }; U3 t* x! ]做法 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a3 O% l% Q% |, O
1. 茄子放入熱油中炸至軟，撈起瀝干油分，上碟。
5 Z6 K- `; Q* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 留1大匙油爆香蒜茸，加入肉碎和調味料炒勻，淋上茄子。5.39.217.770 F/ D. s5 J$ }- S9 x* }4 g  b" r* p
3. 將麻辣香油淋上拌勻，即可享用。
2 C- H: s2 u6 x; b2 ytvb now,tvbnow,bttvb“麻辣香油”有著特殊的辛辣香氣，可預先炸好裝入瓶子中，也可用來煮“麻婆豆腐”和“四川酸辣羹”等。公仔箱論壇) P$ }7 E" E( @3 L# D( ^# r
麻辣香油 ：
' J% G3 A) q) u. U) t' {5 w公仔箱論壇材料 ：
5 O3 k6 l. ]9 N, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3大匙花椒公仔箱論壇) }7 f4 t/ F5 k
20條辣椒干
# p% E! Y; c/ D1 K4 @200ml油
: C, y5 w9 W; M; z- r/ d做法 ：tvb now,tvbnow,bttvb" F/ V) b9 k% _( c5 Q
將全部材料放入鑊里，小火煮至辣椒干變微黑色，即可過濾使用。