材料 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r* C, b; s, n6 K$ F
2條茄子，約400g，切塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b" G U0 {) L, ~# b1 ?
2杯炸油
. o/ a- @# A1 A9 N0 t, s1小匙蒜茸
, V8 ]1 I5 k' x/ C3 s1 _% n8 f& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150g肉碎2 }# ~# m3 D7 L* Z$ h1 }& F+ `9 r0 }+ V
1大匙麻辣香油*
; `7 t3 p* j! M4 t }: b$ l2 P調味料 ：
# c& ]& x6 S4 V) k. R8 I; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙蠔油
( Y, j2 D2 R* L7 k( qtvb now,tvbnow,bttvb1/2大匙生抽! f5 x4 ~5 W1 U$ H
1/2小匙糖
( j( u3 w% z, |5 Y5 h9 l% W7 c A7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100ml水公仔箱論壇" ?& Y2 z; O1 \( J: @! ^7 B
1/2小匙粟粉
; u' u7 e4 ~' P做法 ：公仔箱論壇: D+ U1 J! j! O& Q5 f
1. 茄子放入熱油中炸至軟，撈起瀝干油分，上碟。5.39.217.775 E& m; U6 Z& `
2. 留1大匙油爆香蒜茸，加入肉碎和調味料炒勻，淋上茄子。5.39.217.77. l$ m# ~# T4 ~( q
3. 將麻辣香油淋上拌勻，即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z3 ?. J& U2 Z
“麻辣香油”有著特殊的辛辣香氣，可預先炸好裝入瓶子中，也可用來煮“麻婆豆腐”和“四川酸辣羹”等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X/ S% B) X) r9 S2 k0 F3 e
麻辣香油 ：
4 I' _* K& J9 T+ z1 X. K" p7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 ：
( H1 N+ h9 V6 R$ x3 Q4 E/ M. \; u公仔箱論壇3大匙花椒5.39.217.773 O4 O! P. ^9 I; O! i
20條辣椒干
* U& l; H/ W; C% d4 Q200ml油
3 t6 P! u. b+ \# K. X0 P) D0 G0 i做法 ：公仔箱論壇6 x4 {. d: F- U' H, Z
將全部材料放入鑊里，小火煮至辣椒干變微黑色，即可過濾使用。 |
發表於 2010-5-2 09:54 AM
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