- 無骨豬扒 x 2 塊 5.39.217.77# i1 n( S; f# }/ P5 J
- 蛋 x 2 隻/ o8 u% a* Z+ @! j1 g
- 日式麵包糠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [ e: r1 X. S9 w' P
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- 豬扒洗淨.. 抹乾.. 用刀背拍打1次5.39.217.77( S# {6 q* t: c8 [# a. }
- 切成適合既大少.. ( 細細舊)
: r- g$ e9 x& _5 D公仔箱論壇- 用1隻蛋白.. 小小鹽.. 胡椒粉.. 糖.. 加一茶匙水.. 醃30mins..
! e5 M. Y' ?* C% d6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 豬扒撲上生粉..
. P" Q `1 j- Q: j- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 再浸蛋漿..
, R4 O1 b3 ]# Y/ K7 F- 再撲上麵包糠.. 放入冰格雪30mins..
; A7 `- O! \7 G3 S2 }* b7 H. M5.39.217.77- 滾油.. 細中火下豬扒.. 快炸至兩面微黃.. 盛起隔油一陣..公仔箱論壇' t2 Q5 l& G c# H
- 油再加熱.. 再炸豬扒一次.. 炸至金黃.. 隔油.. 盛起.. Done.. 2 B4 v5 p- u3 j3 L# d( o
) O( w: K) W8 L" V0 s9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。温罄提示:tvb now,tvbnow,bttvb8 y" j/ d: U' ^. l. {% z5 D I
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- 一定要炸兩次.. 第一次是封鎖肉汁.. 第二次是逼油出來..5.39.217.777 `9 U7 C% b8 S4 n$ s: P, {
- 要用細火... 否則好易燶..5.39.217.77# W$ }3 d8 m+ a
- 可點"沙律醬" or "kip"汁... ^^ |
發表於 2010-5-2 09:51 AM
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