- 無骨豬扒 x 2 塊
6 t% F8 b2 S4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 蛋 x 2 隻
4 R5 M# z1 m" o5 M3 Y) p' ^tvb now,tvbnow,bttvb- 日式麵包糠
8 n3 U/ Z# F$ `1 @+ [8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ^1 z$ \, \& o- 豬扒洗淨.. 抹乾.. 用刀背拍打1次
8 \- F8 }: z s# x6 j! i% f5 X公仔箱論壇- 切成適合既大少.. ( 細細舊)" I7 @9 [- G; K" H
- 用1隻蛋白.. 小小鹽.. 胡椒粉.. 糖.. 加一茶匙水.. 醃30mins..tvb now,tvbnow,bttvb% {- K4 C2 w- j9 K- I5 k, @& h! |+ ^
- 豬扒撲上生粉..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I5 t# X- Z, h: K& Z
- 再浸蛋漿..
$ R. ~: v: `8 B$ c公仔箱論壇- 再撲上麵包糠.. 放入冰格雪30mins..
1 ]+ S2 @* ^' H; K. u5.39.217.77- 滾油.. 細中火下豬扒.. 快炸至兩面微黃.. 盛起隔油一陣..
+ W3 t+ T! ?9 u: v# [- 油再加熱.. 再炸豬扒一次.. 炸至金黃.. 隔油.. 盛起.. Done..
- i: S# Y% }2 @8 }5 V3 q
( [! c) r4 |- \4 u; R8 `4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。温罄提示:公仔箱論壇1 `9 p$ J4 _4 z6 c5 ?
2 W9 a" e' a4 f7 Q6 K7 ?
- 一定要炸兩次.. 第一次是封鎖肉汁.. 第二次是逼油出來..公仔箱論壇3 S0 q! @8 e8 T9 b- u$ t+ \" A! |
- 要用細火... 否則好易燶..
; c' ^; [, U Q9 s6 R5.39.217.77- 可點"沙律醬" or "kip"汁... ^^ |
發表於 2010-5-2 09:51 AM
| 