- 無骨豬扒 x 2 塊
! M* m* p" d. X, q6 ]+ C: q- 蛋 x 2 隻
+ Y5 {, z# L: Ttvb now,tvbnow,bttvb- 日式麵包糠$ J( T7 G( d9 n1 B
4 e- t6 l& W% C1 f. htvb now,tvbnow,bttvb- 豬扒洗淨.. 抹乾.. 用刀背拍打1次TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t1 P$ d* F" d: O
- 切成適合既大少.. ( 細細舊)5 ]) B& n. u) G! D( e/ D- n6 T3 P3 w5 a
- 用1隻蛋白.. 小小鹽.. 胡椒粉.. 糖.. 加一茶匙水.. 醃30mins..公仔箱論壇" S# c$ F* |0 O0 c
- 豬扒撲上生粉..
/ _% _# h' w8 Y& D7 j! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 再浸蛋漿..
& A' q+ V1 t2 b7 _2 _' G公仔箱論壇- 再撲上麵包糠.. 放入冰格雪30mins..公仔箱論壇' P: g- g* R8 A1 n) W+ V
- 滾油.. 細中火下豬扒.. 快炸至兩面微黃.. 盛起隔油一陣..
1 x. b: w' `# A: b- R! _! q5.39.217.77- 油再加熱.. 再炸豬扒一次.. 炸至金黃.. 隔油.. 盛起.. Done..
# e! S+ k" }. ~8 T3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ]) H. |) E! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。温罄提示:# r. g: G8 c2 W- @& |3 I
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- 一定要炸兩次.. 第一次是封鎖肉汁.. 第二次是逼油出來..& h1 z; N. B6 ]" T- B+ t V
- 要用細火... 否則好易燶..% ?; S& a" i; o
- 可點"沙律醬" or "kip"汁... ^^ |
發表於 2010-5-2 09:51 AM
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