[中式食譜] 香菜羊肉水饺

咖啡愛奶茶

香菜羊肉水饺的制作材料：
" ~0 v2 ~: ]9 v6 h( A; w- ]9 N主料：小麦富强粉250克,羊里脊250克,香菜100克,猪肉(肥)100克
! O4 l2 ?: t) i% g辅料：鸡蛋150克
  O. B: T# v9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：大葱20克,姜10克,植物油20克,盐3克,味精2克,酱油5克,胡椒粉2克,香油5克,大蒜（白皮）10克,醋5克
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( o' V5 X& x! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜羊肉水饺的特色：
9 n5 s. J: I9 [5 o- L: ?" O- N) b皮薄馅大，面软肉鲜，咸鲜中还透着羊肉，香菜的香气，咬开饺子，汤汁外溢。公仔箱論壇; c2 S" `' ^2 a, j
教您香菜羊肉水饺怎么做，如何做香菜羊肉水饺才好吃
8 Q9 `) ?: m5 o2 {' s  P& g) Z1.葱姜洗净捣碎用料酒加适量水取汁，即成葱姜水；猪肉剁成末；香菜择洗干净切成末；精羊肉剁成细泥加葱姜水沿一个方向搅打上劲，然后加肥肉末、盐、味精、胡椒粉、香菜末、鸡蛋搅匀成馅。
, h5 B! _# u0 w: |4 G/ G% O9 mtvb now,tvbnow,bttvb2.饺子粉加少盐，水和匀，醒1个小时，做成60个剂子，擀成大薄皮，分别包上羊肉馅，放开水中煮熟，食用时带大蒜汁（大蒜汁即大蒜泥，酱油，醋，香油调匀）佐餐。 小帖士-食物相克：
$ ^  e2 Z& O5 Z8 z$ G  J. Y( x香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
6 O7 N& S" n0 V' j( h鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。