[中式食譜] 香菜羊肉水饺

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香菜羊肉水饺的制作材料：" m* r7 I0 }3 w) J6 N" a
主料：小麦富强粉250克,羊里脊250克,香菜100克,猪肉(肥)100克+ |) S2 E0 F5 ~$ J" F
辅料：鸡蛋150克
9 ^$ S) ^* ]. ?3 L2 ~: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：大葱20克,姜10克,植物油20克,盐3克,味精2克,酱油5克,胡椒粉2克,香油5克,大蒜（白皮）10克,醋5克tvb now,tvbnow,bttvb; P6 ^1 @+ k8 W" J- L" r

1 V1 Q: |+ k8 V3 A; J& N- h6 Z1 X& i8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q1 S1 C* D. F: G; U
公仔箱論壇1 e. @7 L) W, I* i8 x
香菜羊肉水饺的特色：
4 j" ^; X$ F! e6 e, a, k" @* q皮薄馅大，面软肉鲜，咸鲜中还透着羊肉，香菜的香气，咬开饺子，汤汁外溢。公仔箱論壇4 Y5 h' y. ^  [% ~
教您香菜羊肉水饺怎么做，如何做香菜羊肉水饺才好吃
3 G. G' i9 {, q1.葱姜洗净捣碎用料酒加适量水取汁，即成葱姜水；猪肉剁成末；香菜择洗干净切成末；精羊肉剁成细泥加葱姜水沿一个方向搅打上劲，然后加肥肉末、盐、味精、胡椒粉、香菜末、鸡蛋搅匀成馅。
3 O* F$ \" J" k0 W4 z2.饺子粉加少盐，水和匀，醒1个小时，做成60个剂子，擀成大薄皮，分别包上羊肉馅，放开水中煮熟，食用时带大蒜汁（大蒜汁即大蒜泥，酱油，醋，香油调匀）佐餐。 小帖士-食物相克：5.39.217.77- e: V( `" j" V. f# t' |4 g
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }5 w/ A3 y( T
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。