[中式食譜] 椰汁雜菜（Sayur）

咖啡愛奶茶

材料A/ L) e1 b. Q3 Z( z! q, B1 ?
番薯         150克（去皮切角）
. K5 I7 D$ z3 T: G2 s8 h白豆干         4塊（切角）
9 F+ x; T( e- w# k% ~) l腐竹支         5條（切片浸軟）
' s$ N9 M  U/ |1 p# G5.39.217.77豆角         300克（切段）公仔箱論壇  e) [5 J/ {) H( J0 ?4 w# W
樹仔菜        150克
/ ~. w+ T/ `- D$ X) R4 N% b小蝦仁         150克- U% a% j3 f5 m! \
椰汁         250毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N* o2 L5 l' m3 t* m
清水         1公升5 i. J) r" I- d" T

1 }0 g9 P4 S! T  H  D材料B
1 {( _/ z( y' X7 z3 btvb now,tvbnow,bttvb大蔥         150克0 y. V0 M- j3 `  a
紅辣椒         10條
/ Q/ F) ]9 G) C; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬來煎         20克
/ C( L8 a5 z1 Q# V* q7 C注：把用料舂爛。
# ]5 W+ {+ ]% [" o1 g" _0 Z1 s+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法  E# V2 S5 @+ D$ p# V5 D
1.將番薯放入已盛水的煲中，用小火烹煮至軟，然后加入豆角再煲5分鐘。
6 A3 C9 K% P6 d" ]; G7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入，再烹煮約3分鐘。- W8 H( a( e! ]' M$ W' z5 i; N5 [
3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味，再烹煮到滾即可。
2 q6 w3 i- p6 ?( O$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備注：雜菜可依個人喜好選擇。