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[中式食譜] 椰汁雜菜(Sayur)

材料A
5 r6 O0 J6 J0 S+ t1 o: h& e/ E) K5.39.217.77番薯         150克(去皮切角)
" U; ^: o( P) o& ^. o' l- `2 w白豆干         4塊(切角)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T; F) F) C( d! d. w' r$ v
腐竹支         5條(切片浸軟)
* h3 Y0 z5 W4 v% M( Q( j( k豆角         300克(切段)
2 |. c( j+ i. `& J( u) n, X8 U樹仔菜        150克

/ y: ^2 d8 Z8 Q; k小蝦仁         150克5.39.217.772 z5 Q, L0 a9 `4 k0 B
椰汁         250毫升

: }, \8 k) z$ _6 i+ v- otvb now,tvbnow,bttvb清水         1公升5.39.217.77% M5 ]) I, }! A
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材料B公仔箱論壇0 `  n; G" e0 a, s6 C0 e1 [' H, \1 c
大蔥         150克
$ i+ ?' W( @: y7 R8 s( m" @5.39.217.77紅辣椒         10條
' l$ J4 ^/ q/ a- `9 J  v5 ~" x, R馬來煎         20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }$ }9 v1 |& K5 Z5 z
注:把用料舂爛。

9 H# i8 {0 l7 }* h# }* ]公仔箱論壇做法! F7 O7 N; |6 ~' w
1.將番薯放入已盛水的煲中,用小火烹煮至軟,然后加入豆角再煲5分鐘。
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2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入,再烹煮約3分鐘。
* m8 c- b3 y+ O0 v6 i- R* ~# u公仔箱論壇3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味,再烹煮到滾即可。
7 |* M& ^4 m& Y  r公仔箱論壇備注:雜菜可依個人喜好選擇。
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