[中式食譜] 椰汁雜菜（Sayur）

咖啡愛奶茶

材料A# U$ D3 n: \" L5 ~
番薯         150克（去皮切角）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~8 y8 P) S) \
白豆干         4塊（切角）
+ A- b) m8 k4 e6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腐竹支         5條（切片浸軟）
8 T9 j: B2 j! ~tvb now,tvbnow,bttvb豆角         300克（切段）5.39.217.77+ g; e/ F4 L& m: b% Y7 ]3 z( n
樹仔菜        150克tvb now,tvbnow,bttvb9 ^* D4 R5 o. ~  W( V. W4 |/ \- l0 X: I
小蝦仁         150克公仔箱論壇' _2 c* J0 G2 A( `
椰汁         250毫升
2 G2 F) Q/ F; N" W公仔箱論壇清水         1公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h% D2 x& O, |& ^1 D  T# z
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材料B
/ `% B  {1 x8 ^. H' c$ @  A! ~- Q3 Otvb now,tvbnow,bttvb大蔥         150克
8 p' _0 e' A6 o0 W0 m9 e# \2 \公仔箱論壇紅辣椒         10條
% O$ k2 q% _9 A  r1 H/ u( k馬來煎         20克& ?+ s) J8 N& y  K4 w
注：把用料舂爛。
- {4 |# _. b4 N/ n  a公仔箱論壇做法公仔箱論壇, u4 j: g( a9 ^
1.將番薯放入已盛水的煲中，用小火烹煮至軟，然后加入豆角再煲5分鐘。
7 y: {: u. M+ K! {7 t" ^# `tvb now,tvbnow,bttvb2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入，再烹煮約3分鐘。
9 c: O/ @6 b6 }* y  _7 E3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味，再烹煮到滾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C2 N9 @: Z% ~& L
備注：雜菜可依個人喜好選擇。