[中式食譜] 椰汁雜菜（Sayur）

咖啡愛奶茶

材料Atvb now,tvbnow,bttvb  n# z& S; |1 V
番薯         150克（去皮切角）) A+ Q" i# B5 k% o' F% {% v. B2 }4 a
白豆干         4塊（切角）5.39.217.77+ e' t! q4 r! d4 }$ \3 }+ {/ i" I- C
腐竹支         5條（切片浸軟）8 C" F9 z  _+ }, g1 S1 C5 b
豆角         300克（切段）
0 K  q7 F. f' h( [0 m+ t樹仔菜        150克tvb now,tvbnow,bttvb1 A3 t: L8 Z- N7 E5 T5 Q! ?
小蝦仁         150克
1 i$ y  I* y+ S+ M, p5.39.217.77椰汁         250毫升
6 l3 t4 W8 N% n7 Y1 X! a2 j+ X+ H9 b公仔箱論壇清水         1公升
( ^' r/ e0 V  S$ V. N$ i( V2 ~: J$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  d4 ]! o& ]0 h% `' Q4 i材料B
' Q1 X9 O4 C. R/ ttvb now,tvbnow,bttvb大蔥         150克- M+ w( p9 O2 y1 e! n' _
紅辣椒         10條) ~  D4 y# |, H7 L
馬來煎         20克
* Q7 T. m2 N1 X% c% t- B5.39.217.77注：把用料舂爛。& C4 P! P7 i$ u3 R
做法tvb now,tvbnow,bttvb, W# p* E4 ]) D& x  K1 A
1.將番薯放入已盛水的煲中，用小火烹煮至軟，然后加入豆角再煲5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p( s  R* p/ Y0 y; F% l) B8 j: L) ?, V
2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入，再烹煮約3分鐘。2 R4 U/ i1 q: e$ L- u/ l
3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味，再烹煮到滾即可。5 a( c, Q) C. H
備注：雜菜可依個人喜好選擇。