[中式食譜] 椰汁雜菜（Sayur）

咖啡愛奶茶

材料A5.39.217.77" K) D6 c' _: j/ r, b# S7 Y8 g
番薯         150克（去皮切角）
' q7 C; Z0 r9 d, D3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白豆干         4塊（切角）tvb now,tvbnow,bttvb: `5 n5 z) X! \' E
腐竹支         5條（切片浸軟）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E' l  k/ E2 c. Y; A- B8 y
豆角         300克（切段）0 d: x  k1 s5 G' h6 M) V# H9 J
樹仔菜        150克
6 s& E) Q+ j- m" O) |6 J) K. M/ _$ A公仔箱論壇小蝦仁         150克
0 w( Y& C" N5 d% E+ t5.39.217.77椰汁         250毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [* n8 h. r1 h/ E2 N. b
清水         1公升tvb now,tvbnow,bttvb; h- S+ ?# W& K# Q

7 F$ D- A& A2 c, ^2 I4 G2 q( Y: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B, |3 G4 K) \( y- G2 I
大蔥         150克3 g, s( ]/ x' [! i2 z# N6 [) w
紅辣椒         10條
, H# p- G" p" T公仔箱論壇馬來煎         20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _, K. T, s2 {% H8 ?+ B7 P- ~
注：把用料舂爛。. _( p, B2 G9 a) C& r$ e
做法
8 e* ?- C$ g. _2 s  S* A" N  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將番薯放入已盛水的煲中，用小火烹煮至軟，然后加入豆角再煲5分鐘。
# }0 ~4 L8 o4 l+ W* |. v; h2 V6 U2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入，再烹煮約3分鐘。7 k8 U& s8 k& B: c" f2 k
3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味，再烹煮到滾即可。
* T, e% [) Q7 W) g$ [6 d備注：雜菜可依個人喜好選擇。