[西式食譜] 鮮蝦雲吞白蘆笋湯

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  ~8 F- F( a) x; g/ E* atvb now,tvbnow,bttvb材料0 p9 ^: w. U) o3 U+ u
白蘆笋 400克、薯仔（切粒）/大蒜（切粒）各 200克、菜湯 1公升、忌廉 300毫升、橄欖油 40毫升、蝦肉意式雲吞 3粒、香草油少許、洋葱（切粒） 100克、鹽/黑胡椒碎各適量
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做法
+ \+ g3 ~2 ^9 p  w% V' I5 B, }1.白蘆笋刨皮，切粒。
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- l  x5 r$ E1 v9 K( a+ }. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鑊下橄欖油炒香薯仔粒、大蒜和洋葱粒至金黃，加入（ 1），注入菜湯，滾起後以細火煮 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* B$ V% |8 s2 I3 j# N
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3.將（ 2）倒入攪拌機打茸，倒入煲加入忌廉、鹽、黑胡椒碎以細火煮熱上碟。4.燒滾水，將蝦肉意式雲吞烚 5分鐘，取出瀝乾，放入湯中，最後淋上香草油即成。
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* F0 ~, p' l- h8 \& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb5 Q2 ?5 y( |, g& _! u
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