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材料
: N* K; U, D. G9 `tvb now,tvbnow,bttvb白蘆笋 80克、 Ricotta芝士 20克、巴馬臣芝士 10克、洋葱（切碎） 10克、蛋白 1隻、羊架 240克、櫻桃汁 40克、麪粉 10克、薯茸/橄欖油各適量、鹽/黑胡椒碎各少許
; w/ O, I* _) K7 b, H. d; k3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ L0 ?* j A O公仔箱論壇做法
8 X9 j J+ t% ^. h1.將白蘆笋刨皮，切粒。
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* V/ o# u1 m* A' S6 g- Ctvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊加橄欖油，下洋葱粒、白蘆笋粒炒熟，攤凉後加入 Ricotta芝士、巴馬臣芝士、蛋白、麪粉、鹽和黑胡椒碎，放入攪拌機打勻成漿。tvb now,tvbnow,bttvb6 e2 G; W! T i# ]0 \' l
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3.將（ 2）倒入錫紙杯，放入已預熱 160℃的焗爐焗 20分鐘。
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( `6 p/ O( x( O' d9 v% E# x& ptvb now,tvbnow,bttvb4.開大火燒熱煎鑊，下少許橄欖油，放入羊架每面煎 4-6分鐘，配以薯茸上碟，旁邊淋上櫻桃汁點綴。
+ E8 [6 _$ X2 V% S( \9 y+ I; ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( S5 J9 u6 V( U, Y2 t* Z5 F1 x L8 n
5.將（ 3）倒出伴碟，即可。
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發表於 2010-5-1 06:59 AM
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