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' M3 \ h" G( Z! ]$ ?9 x N& Y, h材料
/ O! n4 C8 ]! L) O白蘆笋 80克、 Ricotta芝士 20克、巴馬臣芝士 10克、洋葱（切碎） 10克、蛋白 1隻、羊架 240克、櫻桃汁 40克、麪粉 10克、薯茸/橄欖油各適量、鹽/黑胡椒碎各少許
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做法
& g, M& k9 B3 _9 N2 G5.39.217.771.將白蘆笋刨皮，切粒。公仔箱論壇- M5 @' K! ^1 D# c
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2.燒熱鑊加橄欖油，下洋葱粒、白蘆笋粒炒熟，攤凉後加入 Ricotta芝士、巴馬臣芝士、蛋白、麪粉、鹽和黑胡椒碎，放入攪拌機打勻成漿。
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+ K; u& s5 K/ L4 o2 S( V5.39.217.773.將（ 2）倒入錫紙杯，放入已預熱 160℃的焗爐焗 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R( w0 y- l* Q
5 C' n" P% E9 ^公仔箱論壇4.開大火燒熱煎鑊，下少許橄欖油，放入羊架每面煎 4-6分鐘，配以薯茸上碟，旁邊淋上櫻桃汁點綴。公仔箱論壇7 a6 r6 o0 U# A3 X
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5.將（ 3）倒出伴碟，即可。
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發表於 2010-5-1 06:59 AM
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