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白蘆笋 80克、 Ricotta芝士 20克、巴馬臣芝士 10克、洋葱（切碎） 10克、蛋白 1隻、羊架 240克、櫻桃汁 40克、麪粉 10克、薯茸/橄欖油各適量、鹽/黑胡椒碎各少許: U8 Q3 S8 A' j! i- g
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做法5.39.217.77: k1 c0 g: x. M' ^
1.將白蘆笋刨皮，切粒。tvb now,tvbnow,bttvb% G) r" M( w8 @' R9 j% q$ ^# p
" u2 }: d( f& c F& Z0 r2.燒熱鑊加橄欖油，下洋葱粒、白蘆笋粒炒熟，攤凉後加入 Ricotta芝士、巴馬臣芝士、蛋白、麪粉、鹽和黑胡椒碎，放入攪拌機打勻成漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z0 h' E( }% |: \: L9 n
% n* a: I9 Q. {5.39.217.773.將（ 2）倒入錫紙杯，放入已預熱 160℃的焗爐焗 20分鐘。
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. _% s9 R" h c0 X0 V6 U8 i" E公仔箱論壇4.開大火燒熱煎鑊，下少許橄欖油，放入羊架每面煎 4-6分鐘，配以薯茸上碟，旁邊淋上櫻桃汁點綴。
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5.將（ 3）倒出伴碟，即可。
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發表於 2010-5-1 06:59 AM
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