主料：鮮冬菇14隻，豬肉4安士
+ \, d# s9 P( s2 I) H9 f$ O, z, i5.39.217.77輔料：豆腐半件，蔥花半湯匙，蒜葺2茶匙，蛋2隻，麵粉半杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m7 A& y+ w- ~# s0 y
調料：生抽1茶匙，鹽半茶匙，生粉兩茶匙，油，胡椒粉適量 5.39.217.77! ~$ J# o5 t* |7 M
做法：
|3 o- @, l0 ] ]% b" [1.將鮮冬菇洗淨去腳，抹乾備用。 tvb now,tvbnow,bttvb' _1 ~* B& N' |
2.豬肉與豆腐、蔥花及蒜葺拌勻，加入調味料拌勻成餡料。
6 y$ Q! Q6 w1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鮮冬菇內側拍上少許生粉，釀入豬肉餡。
: B2 \0 w/ {# E* t+ t' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蛋拌勻，加入麵粉拌成糊狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]; N- g$ N$ V* _% H/ {1 m" p
5.將鮮冬菇沾上麵粉糊，下鍋中半煎炸至兩面金黃熟透即成。5.39.217.77( {- B9 d/ {4 c D5 m( @( T
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發表於 2010-4-30 02:37 PM
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