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. F6 P* o# z$ G. K7 v公仔箱論壇材料
' x. e. w7 u6 A# D9 E* W皮：澄麪 1斤、生粉 5両、鹽 1錢、熱開水１ 1/2斤tvb now,tvbnow,bttvb4 W/ O2 N0 U5 k& [$ p2 \. L$ x- I+ P% c
餡料：大蝦仁 1斤、肥肉１ 1/2両、冬笋絲 1両、鹽１ 1/2錢、砂糖 2錢、胡椒粉少許、麻油 5錢、豬油 1両
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做法公仔箱論壇! a7 r3 |+ v" W V& y. R* N S
1.先把澄麪、生粉及鹽加熱開水燙熟，備用。公仔箱論壇" D7 S, W' I) N4 J
( o0 F" z0 V( g2 o5.39.217.772.大蝦仁加入鹽打至起膠，再加砂糖、胡椒粉、麻油、豬油、肥肉及冬笋絲撈勻，放雪櫃醃 2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q/ V- z/ [1 M3 K5 n$ H5 C _$ K
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3.把熟澄麪 2錢，用拍皮刀，拍成圓形，包入蝦餃餡４ 1/2錢，包成彎梳形 12褶的蝦餃形，放鑊中用大火隔水蒸 5-6分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g" o" G, |; f. }* e& T6 W
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發表於 2010-4-30 06:57 AM
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