[中式食譜] 雞蛋燒排骨

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雞蛋燒排骨tvb now,tvbnow,bttvb8 I+ U' @$ W; k5 ^5 S; a7 c3 k5 Y
土雞蛋燒排骨，味道不錯，材料少，做法簡單，傳上來與大家分享。tvb now,tvbnow,bttvb( `# l: Y1 ]. ?& K
先煮好幾個白水蛋待涼透剝去殼備用。排骨。姜片，干辣椒。冰糖。+ S+ z, L7 a. h4 t& n3 }
步驟：鍋裡放油，油溫稍稍起來就放冰糖和姜片，小火，待冰糖化掉成焦糖，放入排骨翻炒，均勻的裹上糖色。
; e. {3 ?; o6 E6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然後放入適量醬油，料酒，干辣椒，加入水（水剛沒過排骨即可）大火燒開，中火燒20分钟
( O4 f1 P4 i% v7 B0 i' ?( [+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然後雞蛋上劃幾個口子，便於入味，放入鍋中一起燒，不用蓋鍋蓋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \+ |* @2 X$ N
待湯汁收干，即可起鍋。如果覺得味道不夠，可以根據自己口味再適量加鹽和雞精。