[中式食譜] 冬蟲草響螺雞湯

咖啡愛奶茶

冬蟲草響螺雞湯- S# r5 Y- {, J& U5 j$ H
材料及份量:
% T" v7 v' q! h, w/ x0 p乾螺160克
7 K3 V" J  j1 P9 r3 C/ n8 V9 F- {5.39.217.77鮮雞1/2隻
# e5 y/ S% Y" s公仔箱論壇冬蟲草24-32克
. @  k; e, m- `  Z5.39.217.77薑3片公仔箱論壇* N8 G8 L' H$ J% d' |# b
蔥1條公仔箱論壇6 H; l5 I( [6 ]9 m# M0 z
豬脛160克(隨意) 公仔箱論壇: [1 n4 }/ H% _+ _8 |% v6 ^0 U
清水少許
$ z) ]# I0 \+ E4 j3 n5.39.217.77調味料:
% E8 k* w' I; Y0 @公仔箱論壇鹽少許
2 G& J$ }2 i* \tvb now,tvbnow,bttvb製法:5.39.217.77' K0 w* k  Q' q: i
冬蟲草拖水浸軟洗淨。
- b0 `. I( t1 Q4 q5 Ltvb now,tvbnow,bttvb豬脛、鮮雞，拖水切片。- Y0 u! f  ^# C2 i" \% H
響螺用薑、蔥拖水浸軟切片。公仔箱論壇' t; p0 z+ y5 i  R, J4 Y, L& l; ?! d2 }
把適量清水注入鍋內，煮滾後把準備好的材料放入。4 d8 D) x8 ~# I$ b* Z. Q
煲2 小時，放入調味即可。