材料:泰國蝦1~2斤 蒜頭5粒 薑片6片 麻油一大匙 胡椒鹽商店賣的2包 白胡椒粉2包 米酒適量
5 O" p& `7 T. k) Q5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P% i2 F; O2 u8 x& }
找個圓鍋或是湯鍋 不用太大 先把麻油 下去燒熱 然後加蒜頭 薑片下去爆香 等蒜頭跟薑片 有點乾金黃的時候 丟泰國蝦 下去~炒一下 然後加胡椒鹽1包白胡椒1包 然後翻炒一下加一杯米酒然後炒均勻 蓋上鍋蓋 大火~~悶燒 4分~再用小火悶乾等到他快乾 乾炒一下就可以上菜囉tvb now,tvbnow,bttvb0 x. U* H! C8 X$ @( C- S3 l, r2 k
PS:泰國蝦一斤一包胡椒鹽 若是喜歡口味重 可以加多5.39.217.77, G# f& y, |+ A5 N0 m% n8 B
# ?* Q8 }( u7 {# y. T5.39.217.77鹽烤 泰國蝦6 m; p- C7 v; S2 s9 R% f7 ^
材料 泰國蝦 鹽巴 檸檬汁 薑末 公仔箱論壇( ]: B% E a, d4 W# h+ N# _; D
把泰國蝦用竹籤穿起來全身沾鹽 使用小烤箱或是烤爐把他烤至焦黃借OK囉
0 s% @9 L9 b6 r+ r: ]8 K要來點特別的 就把檸檬汁切點薑末下去 可以沾烤蝦 還不錯吃唷5.39.217.770 t$ L/ t1 U0 _% [! J# |
原味就很香嫩囉 |
發表於 2010-4-29 03:12 PM
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