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【材 料】
& Z1 ^& V2 r z1 Z; T/ l白米 250公克
, X* y2 a! c, r; T& r8 N( H Z5.39.217.77鮮奶油 500㏄
6 M+ E7 L" D& [" s# p5 f5.39.217.77細砂糖 100公克
. s% R! w q. F- {5 w# D, h公仔箱論壇蛋黃 5顆 ' r4 g* m5 j6 A9 S$ Z& ?
柳橙皮 1/2顆
+ L. \3 P& q: V葡萄乾 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G8 t8 ~( Q/ x- H: l, [
蘭姆酒 少許
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【做 法】
9 N8 B* _! m! e1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# A ]! J! d% b% M0 s
& P, e8 u1 M! m: [6 e5 C0 T5.39.217.772.將蛋黃和細砂糖混合備用。公仔箱論壇: }6 r2 k! e& O& D( t S6 ]. z
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3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。! `+ ~9 ^8 d( y2 H
2 [" J3 v! ]/ O* |$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。5.39.217.77. e/ P7 L4 J8 c. J" P
) K/ {" H, B) F% r公仔箱論壇5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，
/ f+ E8 f' E. g) j2 i公仔箱論壇 結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，2 n" k2 ?, y9 a2 Q) M8 W
待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。 |
發表於 2010-4-29 03:10 PM
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