[中式食譜] 香橙米布丁

xz12

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]! x/ Y& P  k3 H. |
【材　 料】
" n8 m# q6 M' [4 V白米 250公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _: l7 d; j# y0 K1 \/ D/ t" v
鮮奶油 500㏄ 5.39.217.77  _/ L8 E0 p; ]) c7 Z
細砂糖 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 y* Y4 W8 E6 c: g7 F+ W
蛋黃 5顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f- Z+ h) x4 W! m5 g6 d
柳橙皮 1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb9 N% H1 a& D. ]( w( V
葡萄乾 適量
! G  K1 w. w# w/ I/ C$ v, G) ~5.39.217.77蘭姆酒 少許 公仔箱論壇; W" e' d3 \' T/ y% M
公仔箱論壇  q$ O/ o4 @: w( ^; }2 y% ]" u
tvb now,tvbnow,bttvb9 M7 t3 v7 O" a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z5 A1 Z6 C; t; r" B4 }
【做　 法】
2 z# a4 E! f% v- y5.39.217.771.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。5.39.217.774 @. h  Q) U2 X0 j4 q. d4 Z: l

; s2 r5 z( z' w& w( l$ q/ O+ `6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋黃和細砂糖混合備用。
  W0 h4 L4 p. K' j! [% X5.39.217.77" Q4 r9 ]3 c4 g
3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。5 F/ X4 E9 Z5 a3 z6 l$ o& ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _* Y6 p. k0 v9 g
4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T3 P3 O7 |' @& g2 G7 C% U
6 d1 z  q& B1 `( j
5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，
* [7 i7 m6 ^4 r; z   結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，+ C1 z6 X/ ]% l
   待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。