[中式食譜] 香橙米布丁

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【材　 料】
6 s/ W  [# [- [9 \: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米 250公克 tvb now,tvbnow,bttvb( y* q! k4 Z% g/ e) \% n2 ~
鮮奶油 500㏄
) v6 h1 i% p. B公仔箱論壇細砂糖 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 q. ]/ {% W+ ?
蛋黃 5顆
% e5 U4 S1 ?: W6 f1 ?2 J) otvb now,tvbnow,bttvb柳橙皮 1/2顆
& z  K8 Z  q- s1 ^' t5 f1 Ltvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b1 l2 R: v2 |# S0 ^$ B
蘭姆酒 少許 ( |" W# O- y4 }) V
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& o& ^; t1 k; U+ u( f  e3 s【做　 法】 & z+ T+ n- A1 d2 J6 z5 Z1 R
1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 L1 K: w  A2 C: n; `- |9 c( I
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2.將蛋黃和細砂糖混合備用。
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- f$ @* ]6 J& i, u: z! {1 F' e$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。
( E! }. K) y6 E/ o8 ~5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `7 `! J9 U( `) `1 [
4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。
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1 |/ C- i' m7 B) n5.39.217.775.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，
; m0 F' E( Y5 a; Y+ Z+ [- H5.39.217.77   結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l" P3 I' `  s( M7 I0 f# ?
   待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。