材料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l: S7 x& K& \# C+ k
Costco的嫩肩牛里肌 (大力推薦可煎又可滷的牛排) 2大塊/洋蔥一個/紅蘿蔔一條/白蘿蔔 1/2根/蕃茄 (我用Costco的切塊蕃茄罐頭1/2罐.真的也很推薦這個,用來做義大利麵或番茄醬汁都很好用)
1 `8 Y& N1 B8 P% j4 x, t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s# i' d7 i. `3 C# ~# a- e
作法：
tvb now,tvbnow,bttvb; o$ u9 @7 h7 e
A. 辣豆瓣醬3大匙/蔥段2支/薑一小塊切片/大蒜5瓣
+ o0 p: W4 P# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B. 米酒3大匙/醬油3大匙/冰糖適量/八角兩粒
5.39.217.771 J/ F5 g/ R5 d! Z3 s" c+ y: U! `
1. 牛肉切大塊一點,因為滷過會有點縮,用熱水燙過去血水
5.39.217.77# z& W3 f K. |8 w4 y) V( i
2. 鍋子倒入油後炒辣豆瓣醬/蔥段/薑片/大蒜,直到炒出香味後再把牛肉放入炒香
' R! g% W; O+ j; H! n/ L# M L5 o3.所有的蔬菜切塊倒入,再加(B)和水淹過後,蓋上鑄鐵鍋鍋蓋用中火慢慢燉大約1小時
% Z( w9 }/ b7 T5 g4 J, Q
[& L' D4 K7 a4 l$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _! W) Y1 k( K! ?4 ^4 m: I
發表於 2010-4-29 03:09 PM
| 