材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `$ f$ W) t# C; f% F+ B i
Costco的嫩肩牛里肌 (大力推薦可煎又可滷的牛排) 2大塊/洋蔥一個/紅蘿蔔一條/白蘿蔔 1/2根/蕃茄 (我用Costco的切塊蕃茄罐頭1/2罐.真的也很推薦這個,用來做義大利麵或番茄醬汁都很好用) tvb now,tvbnow,bttvb1 n/ b- ]- p. |/ N4 [! V
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作法： tvb now,tvbnow,bttvb6 d. t% _ |/ M0 b$ f3 v. Z/ J
A. 辣豆瓣醬3大匙/蔥段2支/薑一小塊切片/大蒜5瓣
3 m3 ^' W4 \3 f( S' VB. 米酒3大匙/醬油3大匙/冰糖適量/八角兩粒 公仔箱論壇, l# O2 l0 M5 {
1. 牛肉切大塊一點,因為滷過會有點縮,用熱水燙過去血水 tvb now,tvbnow,bttvb- W3 a; F: Q0 l; D( h8 y
2. 鍋子倒入油後炒辣豆瓣醬/蔥段/薑片/大蒜,直到炒出香味後再把牛肉放入炒香
$ b* T0 n. P! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.所有的蔬菜切塊倒入,再加(B)和水淹過後,蓋上鑄鐵鍋鍋蓋用中火慢慢燉大約1小時 5.39.217.770 o8 Z. O7 u' M) p5 [5 |
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發表於 2010-4-29 03:09 PM
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