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8 X5 X$ R+ S/ ~+ `) N0 _' J公仔箱論壇材料
" E) M. v. t: C1 `; l( t' S" e日本沖繩凉瓜（切片） 300克、日本黑豚肉 150克、雞蛋（拂勻） 1隻、乾葱茸/蒜茸/濃口萬字醬油/鹽適量、雞粉 1茶匙黑豚肉
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醃料
( k e( C0 g# D9 G$ _tvb now,tvbnow,bttvb豉油/糖各 1茶匙、生粉 2湯匙
! `" o3 S3 M% c3 X8 q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V& L' ?, i5 b0 E& ~& D
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R: @0 c9 J& M% q( Z; M. T
做法公仔箱論壇) h) i6 J4 v$ @3 @ m/ [0 W& F1 B& B; h
1.將糖、豉油、生粉拌入黑豚肉醃勻。- c5 g2 U$ _% K7 B2 _& v2 O! k
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2.燒熱鑊下少許油，放入黑豚肉用大火煎熟，撈起備用。公仔箱論壇: H _. n% X0 L( H
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3.開大火燒熱鑊下少許油，放入凉瓜生炒至半熟，加鹽調味，撈起備用。
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4.大火燒熱鑊，放入乾葱、蒜茸、黑豚肉、凉瓜、雞粉、醬油、雞蛋，炒勻後，即可上碟。
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發表於 2010-4-29 06:44 AM
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