[中式食譜] 沖繩凉瓜炒黑豚肉

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb4 [$ {! r4 l/ d7 m
0 D* F  s; I* e& V( S: k, R8 c2 @
材料
% A# l9 k& X3 }5 b4 @- J& W+ v日本沖繩凉瓜（切片） 300克、日本黑豚肉 150克、雞蛋（拂勻） 1隻、乾葱茸/蒜茸/濃口萬字醬油/鹽適量、雞粉 1茶匙黑豚肉
( A$ c% D7 j" s8 c. q5 R  Z8 V
7 S3 ]" I0 K3 {+ T- y& Xtvb now,tvbnow,bttvb醃料5.39.217.77& F* F% A. U: X3 T5 j
豉油/糖各 1茶匙、生粉 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a& t" c& O- y
6 j4 L7 \' V/ X2 `  {
       
3 M% m+ d/ X/ V) v, V' Ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  u; U  a! X7 h* h- r$ k" R+ x
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B6 l; x% H0 D# ?$ }. f0 @/ O
1.將糖、豉油、生粉拌入黑豚肉醃勻。4 F; `- ~' l% r% H" {" d: _
公仔箱論壇. t. p4 A+ `  q; k  N9 r( R
2.燒熱鑊下少許油，放入黑豚肉用大火煎熟，撈起備用。
% g- c7 s  N+ }3 r3 i公仔箱論壇0 y+ P) h5 p. K5 Z$ L* p  s' K
3.開大火燒熱鑊下少許油，放入凉瓜生炒至半熟，加鹽調味，撈起備用。
4 ^8 j" N9 q6 V1 K% m公仔箱論壇/ C- j" G) o* O1 R
4.大火燒熱鑊，放入乾葱、蒜茸、黑豚肉、凉瓜、雞粉、醬油、雞蛋，炒勻後，即可上碟。
4 }5 `7 b7 p6 Z  _- v) z& r2 htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: B3 V+ A+ Y  P* U

1 U+ }0 M# x& ^2 w( _2 \. O5 J公仔箱論壇4 J4 `& b6 y- l