9 l$ G; l* T5 N; |5.39.217.77) e* i' W3 g2 r- {3 h4 ?
材料
( a4 j% Y8 f" l& X/ j- b; [6 D: Ztvb now,tvbnow,bttvb日本沖繩凉瓜（切片） 300克、日本黑豚肉 150克、雞蛋（拂勻） 1隻、乾葱茸/蒜茸/濃口萬字醬油/鹽適量、雞粉 1茶匙黑豚肉
% b1 L* r9 J* J, s' }! f1 D2 ^# L2 t公仔箱論壇公仔箱論壇: P# e( H9 _5 w) v6 \, n$ A! O# d
醃料公仔箱論壇2 j% K5 n. b2 q# o0 w7 l
豉油/糖各 1茶匙、生粉 2湯匙5.39.217.77& b4 I+ R- W' m9 v# Y
tvb now,tvbnow,bttvb5 K: V* I5 F9 Z& U% x; D
; \* e U6 E+ y) b9 Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ B7 Z. ?1 B9 A: ^3 D8 d
做法" A! t3 s$ S& W( F1 E2 j% N& L
1.將糖、豉油、生粉拌入黑豚肉醃勻。3 H6 m* H% I1 r/ [' Q( n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L7 w1 x( R2 V# a: M! B) x) u
2.燒熱鑊下少許油，放入黑豚肉用大火煎熟，撈起備用。
! @+ c5 p/ k+ O: }7 V* D3 F2 }
`7 j; |7 y2 k6 g" G) x5 v公仔箱論壇3.開大火燒熱鑊下少許油，放入凉瓜生炒至半熟，加鹽調味，撈起備用。
. L6 }" f+ O% s& z! \* ?* z5.39.217.77, c* F7 B! [0 W- g) F2 x( ~4 V; y0 H
4.大火燒熱鑊，放入乾葱、蒜茸、黑豚肉、凉瓜、雞粉、醬油、雞蛋，炒勻後，即可上碟。公仔箱論壇- Y! n n' b0 ^
$ h& p# a. o ?+ f- S4 _
 公仔箱論壇7 J G& z" D- D& M |+ r8 `( Q8 Q: Q
# E8 ~8 }3 n! |# _5 @* P0 u/ i |
發表於 2010-4-29 06:44 AM
| 