淮杞嚮螺雞湯

maamaabau

很久沒有喝過雞湯了, 見超級市場鮮雞特價,又買了乾嚮螺, 就弄了這個靚湯. 囡囡很喜歡喝, 兩天不到, 全部喝光!!
; ~& @0 N% }7 ]& Q材料除了淮山, 杞子, 嚮螺, 鮮雞外tvb now,tvbnow,bttvb0 I& Y% f$ }- O" Q9 I5 M
還有豬肉, 瑤柱, 金腿等等. 很和味, 也很有益呢!!!  R7 f( q0 P6 V1 y# x8 o
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我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.
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# e9 Z/ O7 C3 J0 H7 C0 j材料:3 F( P* b9 ~. X. B6 c4 g( }6 x
鮮雞
9 {& ^! w; p' P6 ?' B" G4 ~1 f公仔箱論壇半隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {# J+ E$ h7 {
瘦肉5.39.217.77: R" h* z6 c2 L: {
半磅
% ?- e* r6 g; P4 b' l2 v公仔箱論壇乾螺肉tvb now,tvbnow,bttvb8 B3 G% S1 p- Q) H
二兩5.39.217.770 v3 n4 p. z( q7 g
准山
& m3 h. D, \( f! U, ^5.39.217.77半兩
! b- w. \+ c6 m1 t' u! {5.39.217.77杞子5.39.217.77  A/ \9 H0 b! R
半兩
4 [; J: N+ e+ |/ b1 vtvb now,tvbnow,bttvb瑤柱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t# ]; F" N- L7 X
三粒
  _. P- b: r0 }. D1 f, ^5 gtvb now,tvbnow,bttvb金腿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h: {9 f3 Q, ^5 k8 Y' J
少許
0 H9 X7 |0 Q  d0 k" y- |5.39.217.77做法:
% \7 l3 X, j4 }7 Q: x% I) s  O9 w5 o1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨.
5 S' G' }( @3 I0 Otvb now,tvbnow,bttvb2. 雞和瘦肉同出水, 備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `$ b8 `$ {7 |5 n" u
3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用.
, f. V: Z1 f2 Q, P. x/ l. M5.39.217.774. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子.5.39.217.77, T6 l% l, y3 w3 D5 F# g" M
5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料.
* C/ T( ?- N8 @6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋.
9 A: }4 a2 R- W* q0 h& _2 b! m8 z- rtvb now,tvbnow,bttvb7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成.
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注:tvb now,tvbnow,bttvb4 T; x7 H2 u& Q" P
這湯滋陰, 明目, 好飲又有益.

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