豬肉薑汁燒 - 好味簡餐這是我很愛吃的菜!!! 又易做, 最適合像我這樣的懶人!!5.39.217.77$ {6 ~' a; @$ {
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材料:
9 ?' d( G, d m7 a9 x8 x火鍋用豬肉片
; b* H! S1 U& O Utvb now,tvbnow,bttvb半包 (約半磅)
* b; q V' V* X' O0 y- ~5.39.217.77洋蔥5.39.217.771 w( m5 k" O/ k% D2 u& V+ d
中一個公仔箱論壇/ b) k$ E+ F; \. H, R9 p9 a, S; `# O( F
薑# g9 `4 ?5 K X
一小塊
/ e; t& {/ d }+ W. w% y# q炒香白芝麻
0 c4 U8 F' ^( ]% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許tvb now,tvbnow,bttvb, }! t& k3 r' Z, L( m8 {1 S) S5 f+ W
調味料:# b; K+ R, u. H3 m2 {2 M$ G
日式醬油/ X3 l# a8 { l: l' S: Z3 g; @. j
兩大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p) |3 {2 g' w6 t j8 X7 V) l: V
味醂 (日式cooking wine) 兩大匙
) M3 A" h N, ^9 p* t& Z7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(可用米酒/清酒取代)tvb now,tvbnow,bttvb+ K4 ]' V: h' ~! F4 E4 O( [
糖6 f4 t- t* C0 E F& B$ V! y
一大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F6 Q' d$ P- F) r1 z3 I
做法:6 r0 K! X8 \/ C% J* b
1. 把薑去皮磨成蓉, 備用.tvb now,tvbnow,bttvb; e; |" R1 I, n- U
2. 把所有調味混合.+ _8 I6 B5 U/ t4 k9 \; J# Z+ @ X
3. 把 1, 2 和
& h, q5 T! z' I: j9 G; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片6 u, w ^5 d( v
撈好, 醃至少30 分鐘.
0 @, D0 E+ I, p# a! n+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 洋蔥切粗絲.
! e5 W/ K! c* M7 Jtvb now,tvbnow,bttvb5. 下油爆香洋蔥絲, 鏟起備用.
; c( T+ o, o/ X4 |公仔箱論壇6. 下油爆香豬肉片, 炒到肉七分熟後,把剩下的醃汁跟洋蔥絲加入,直到肉軟熟.' I% i1 k9 Z" z3 u
7. 灑上白芝麻, 上碟, 配飯吃 (粘米或日本米均可) 很好味!!! 公仔箱論壇8 h" l4 q* U- j& ]7 D
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發表於 2010-4-29 12:41 AM
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