豬肉薑汁燒 - 好味簡餐這是我很愛吃的菜!!! 又易做, 最適合像我這樣的懶人!!tvb now,tvbnow,bttvb Q) B0 n3 ~# k! ~
3 K' D! M' a- `/ s% n- L% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:tvb now,tvbnow,bttvb2 R6 n0 f5 ]5 m
火鍋用豬肉片1 `) K2 U: P1 n8 J8 S
半包 (約半磅)
& z7 u5 y+ ?! a0 i7 r7 P, u洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i/ @9 ^3 x% {# G% q0 M1 k" u
中一個
8 @/ L0 w! i% R% t5.39.217.77薑tvb now,tvbnow,bttvb6 M3 J2 \/ e+ s
一小塊
9 f: p( i1 H* ?, E$ v+ Ltvb now,tvbnow,bttvb炒香白芝麻tvb now,tvbnow,bttvb! {) h# F, | e. c9 h t( Y s: ~$ k
少許
j, W$ i* _8 l& X6 w U# ]) h公仔箱論壇調味料:
5 _( L) U1 L6 b日式醬油
Z1 V) s& n. _兩大匙
8 W- R( a! `4 c2 P; N5.39.217.77味醂 (日式cooking wine) 兩大匙
C. y B1 k2 a% t0 r2 |) _(可用米酒/清酒取代)公仔箱論壇; K: {, ^0 V: S4 A; M
糖
; s/ _4 ?: S6 Z5.39.217.77一大匙
: Y+ m9 l# k/ K5 p& O e% k6 ^5.39.217.77做法:# k, v; P: @2 ?
1. 把薑去皮磨成蓉, 備用.5.39.217.77& ]3 ]6 ]- c0 D0 ?6 e7 Y; y
2. 把所有調味混合.$ {5 X5 {9 H+ }& o/ @& g1 E
3. 把 1, 2 和
) w5 e! y; ^- L) C) Ptvb now,tvbnow,bttvb豬肉片
: \$ B0 ~ s1 i* u0 P撈好, 醃至少30 分鐘.公仔箱論壇' Q- q4 G' o- S
4. 洋蔥切粗絲.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K' A- s4 F2 G7 @% ]8 a/ r2 }" a$ C9 M
5. 下油爆香洋蔥絲, 鏟起備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U5 n; A9 ]7 v3 {- [
6. 下油爆香豬肉片, 炒到肉七分熟後,把剩下的醃汁跟洋蔥絲加入,直到肉軟熟.
r) U3 h+ e/ I4 o! J+ ]4 A! a( z7. 灑上白芝麻, 上碟, 配飯吃 (粘米或日本米均可) 很好味!!! tvb now,tvbnow,bttvb1 v7 b8 `- p7 U+ r6 Y
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發表於 2010-4-29 12:41 AM
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