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[中式食譜] 薯丁培根蛋

【特点】 营养丰富,色泽鲜亮.
( k& A4 p7 K5 ^: L! h9 q5 Ntvb now,tvbnow,bttvb【原料】 5.39.217.77" W/ D. U7 r9 F# w+ X: k2 @9 H8 |
薯条125克、培根(火腿肉片)丁3大匙、蛋2个调味料盐1/2小匙
$ V2 d. N5 N+ s3 Mtvb now,tvbnow,bttvb【制作过程】 5.39.217.772 t: r% U& Z. R  N5 ?
1、 将薯条切成1公分小段;培根丁先爆香后,再把切好的薯条丁一起拌炒至熟,盛起备用。 2、 将蛋打散,加入炒好的薯条丁及培根丁,并加入盐,搅拌均匀备用。 3、 锅子预热后加入少许油,倒入作法2的材料,炒至蛋液熟后,即可盛起放入盘中食用。
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