特点：色泽鲜艳，滋味酸辣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f& B9 z9 ^# l0 ^$ n6 e3 p
材料：水发鱿鱼1条、竹笋200克、香菇50克、葱1棵、姜3片、红辣椒1个。
- _% u9 h. d% n7 p0 ^+ M% K( IA料：酱油2大匙、高汤1杯、醋、盐各1小匙。公仔箱論壇/ A) T7 Y8 w' p4 n7 E- q
B料：淀粉水2大匙。公仔箱論壇/ M( c# i) Y% r( s' x
C料：胡椒粉1/4小匙。tvb now,tvbnow,bttvb+ z/ g1 Z1 B" I3 i; ^" X' Z" @0 C
做法：水发鱿鱼洗净，切丝。竹笋去皮，葱、姜洗净，香菇泡软、去蒂，均切成细丝。 ; r+ i% g b- G
1.锅中倒入半锅水煮滚，分别放入鱿鱼及笋丝汆烫，捞出。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {' ?+ }+ [4 O F; `) K) y
2.锅中倒入2大匙油以中火烧温，爆香葱、姜、红辣椒。
( l! F6 \& p) A" s3.放入鱿鱼丝、笋丝及香菇炒香，加入A料。
4 f$ {# ?5 \0 z# ^0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待汤汁煮开，加入B料调匀，盛出，撒上C料即可
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發表於 2010-4-28 08:06 PM
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