特点：色泽鲜艳，滋味酸辣。
- s; e7 C4 f- `8 l. y; b) W$ |tvb now,tvbnow,bttvb材料：水发鱿鱼1条、竹笋200克、香菇50克、葱1棵、姜3片、红辣椒1个。
- r9 i) A3 K! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A料：酱油2大匙、高汤1杯、醋、盐各1小匙。! a$ e* e2 ~; y) t8 I- @# e. j
B料：淀粉水2大匙。# Z$ R0 Z# t2 E* r) I
C料：胡椒粉1/4小匙。5.39.217.77% U! G" E* ]1 x( f& p
做法：水发鱿鱼洗净，切丝。竹笋去皮，葱、姜洗净，香菇泡软、去蒂，均切成细丝。 tvb now,tvbnow,bttvb7 m' k* o0 L9 H1 Q+ x2 A: o6 E3 U
1.锅中倒入半锅水煮滚，分别放入鱿鱼及笋丝汆烫，捞出。
, j& y7 M- l* s/ y3 D- W) Q5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.锅中倒入2大匙油以中火烧温，爆香葱、姜、红辣椒。
9 g0 j2 e# j1 T) |3.放入鱿鱼丝、笋丝及香菇炒香，加入A料。 公仔箱論壇 t+ G2 r' K7 A
4.待汤汁煮开，加入B料调匀，盛出，撒上C料即可
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發表於 2010-4-28 08:06 PM
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