[西式食譜] 楓樹糖漿香辣大蝦

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( P/ G+ U9 C! I6 @: G材料公仔箱論壇* z  `$ M: v# C+ z/ Q$ n3 q4 D, B
大蝦 8隻、楓樹糖漿 1湯匙、紅酒醋 2茶匙、蒜茸 2瓣（剁茸）、杏仁片 2湯匙
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做法
) z/ H8 m9 r) n3 P0 Y% F1.蝦洗淨，去頭剪腳去殼，保留蝦尾。
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2.用楓樹糖漿、紅酒醋、蒜茸醃 30分鐘。
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6 U+ p- q/ A$ h6 T3.蝦用長竹籤串好。
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: w5 z  Z$ y7 F/ r2 W2 ]4.烤爐預熱，將「 Selector」控制鈕轉至「 Grill/Panini」位置。然後將「 Grill/Panini Control」調校至「 sear」位置，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。tvb now,tvbnow,bttvb( ]- a1 P9 ^/ K) C

( V5 l3 A& L9 @4 l5.放蝦在坑紋爐上，合上上層板蓋，烤約 1分半鐘。5.39.217.77* v, I' z0 w0 I3 T2 \/ ~

$ q8 m6 V- l% y4 B! U. h0 H3 [6.上碟後，在蝦上平均撒上杏仁片即成。5.39.217.77. J# r2 u8 N; v; f2 }