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材料
$ i7 D( L) q( i7 ]8 o: p2 G& I! U4 atvb now,tvbnow,bttvb大蝦 8隻、楓樹糖漿 1湯匙、紅酒醋 2茶匙、蒜茸 2瓣（剁茸）、杏仁片 2湯匙+ O# [* S( R/ }6 e" K
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做法
) ] u! J3 U( J+ }4 i7 L公仔箱論壇1.蝦洗淨，去頭剪腳去殼，保留蝦尾。
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4 ~. i% F+ N3 I" W* h# {公仔箱論壇2.用楓樹糖漿、紅酒醋、蒜茸醃 30分鐘。
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+ i$ y( W3 D. D3.蝦用長竹籤串好。
3 J' g3 h7 W) l. @$ R* b5.39.217.77
* [& K1 x3 b% W- @% w( I4.烤爐預熱，將「 Selector」控制鈕轉至「 Grill/Panini」位置。然後將「 Grill/Panini Control」調校至「 sear」位置，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。公仔箱論壇+ i' X/ c- E+ Z' h. X9 P+ f# [
& T- }4 A) |# ~) }3 ztvb now,tvbnow,bttvb5.放蝦在坑紋爐上，合上上層板蓋，烤約 1分半鐘。公仔箱論壇$ L& A. g1 L9 r' Z
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6.上碟後，在蝦上平均撒上杏仁片即成。
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發表於 2010-4-28 06:51 AM
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