[西式食譜] Portobello芝士素包

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4 g! t3 n% m: M1 A+ `材料5.39.217.773 t" @$ i0 t, S. {0 T, D7 `3 E6 c
Portobello大菇 1隻（約 50克）、黑醋 1/2茶匙、橄欖油 1茶匙、羅勒碎少許、 Mozzarella芝士 30克、番茄 1/2個、沙律菜 1/2碗、麪包 1個
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7 ]* f1 l1 `: |& \公仔箱論壇做法
- l- V6 T$ j# r9 ~8 V) Ptvb now,tvbnow,bttvb1.菇去蒂，抹乾淨。5.39.217.771 g2 P$ O4 I) l

; e8 U  \) o, @+ |. }- `tvb now,tvbnow,bttvb2.番茄切粒，芝士切粒，麪包打橫切開備用。) U4 X- G0 B! B3 ^$ m. E

1 ^8 H1 I4 ~2 e/ x  L5.39.217.773.將黑醋、橄欖油、羅勒碎混合，掃在菇上。公仔箱論壇- ]4 N) q% k7 L- R% g
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4.預熱烤爐，將「 Selector」控制鈕轉至「 Griddle」位置。然後將「 Griddle」調校至 230℃，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。
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5.菇放在平板爐上，每邊煎約 1分半鐘。
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6.同時麪包放另一邊之平板爐上，烘烤 3分鐘。7.麪包上鋪沙律菜，放上大菇，然後放番茄、芝士，蓋上另一塊麪包即成。* K5 ?* h" a# Z