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, ^3 j6 ?. b$ m6 ?tvb now,tvbnow,bttvb材料 , c! g- |% z; q# i {
吊筒 5隻、免治牛肉/免治豬肉各 150克、提子乾 30克、乾葱 2粒、迷迭香碎/百里香碎/鹽各 1/2茶匙、黑椒碎少許、麪包糠/橄欖油各 2湯匙、 Mozzarella芝士 50克、羅勒醬（ pesto sauce） 1/2湯匙
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0 b5 `# ~8 G+ E; H/ j3 c7 D s/ o KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X; n8 `) {- M. ^5 |3 a9 f
做法 tvb now,tvbnow,bttvb0 e' s$ e$ | f6 |. m1 u
1.吊筒洗淨，取骨，去掉外層的薄膜。用鉸剪在吊筒口的兩邊剪約半厘米。
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/ b. F# p! }; @9 y. F7 L2.用廚紙索乾吊筒內外的水份，備用。5.39.217.77 }1 x& J) W: ^9 Q" b) a! O
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3.乾葱切粒、提子乾切碎、芝士切粒。
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4.免治牛肉及免治豬肉加入提子乾、乾葱粒、迷迭香、百里香、黑椒碎、鹽、麪包糠及橄欖油，拌勻醃 30分鐘。
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; u/ B+ Z1 T+ K3 |, g7 H7 m5.39.217.775.預熱烤爐，將「 Selector」控制鈕轉至「 Griddle」位置。然後將「 Griddle」調校至 230℃，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。
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- d" x5 m4 B* E- ~; W6.在鐵平板上把肉碎炒熟，稍為放凉。
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7.將肉碎釀入吊筒內至半滿，加入芝士粒，再加肉碎塞至九成滿，用牙籤封口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P; `1 w* Z" L% s. _
& r# K. @. N+ E* f/ U2 m5 ]5.39.217.778.預熱烤爐，將「 Selector」控制鈕轉至「 Grill/Panini」位置。然後將「 Grill/Panini Control」調校至「 sear」位置，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。5.39.217.773 o: H) ]. M6 d x5 [% Z; R" f
; l" x `+ i' A' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.吊筒放在坑紋板上，掃油，合上上層板蓋，烤 1分半至 2分鐘。在碟上淋上羅勒醬，放上吊筒即成。5.39.217.77$ S+ C; M ]+ z) O4 \; }4 }* _% [
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發表於 2010-4-28 06:48 AM
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