平凡的法棍,经历了无数的变身..tvb now,tvbnow,bttvb4 g) H8 S. z8 H5 L) K9 n
终于有了甜蜜的口味~. ]# N5 Q" O5 _6 Y( w
奶酥+椰蓉的抹酱,香醇的奶香加上淡淡的椰子香味.让人食欲大增~
' y! _" X0 q6 }5.39.217.77法棍边缘被烤的酥脆的直掉渣..5.39.217.77% O2 `' v' [6 L( _1 C
狠狠的咬一口.伴随着悦耳的噼啪声..5.39.217.779 L) b# ]" i3 t- d8 \0 r& A" \
撇开上面的抹酱不说.单单这法棍.就是被烤的外酥里嫩~
: v3 c& I* t5 e1 G边缘虽然酥脆的掉渣渣.但是之间部分.仍然保持着柔软有嚼劲的口感~
. x- U! l% Y8 c5.39.217.77这种软.酥.脆.交杂的口感相当丰富.
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2 g1 S2 Z3 {! d ]tvb now,tvbnow,bttvb--原料--0 _. K* S0 C4 R
无盐黄油---30g
8 G; D& |- k' F) i L( {: wtvb now,tvbnow,bttvb糖粉---20g
( @* j5 j4 o: _, d# g: `, ]" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黄---2个
7 x, K& F+ T9 p% K. V# g" k+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉---25g5.39.217.77* n$ o! c; y3 X
椰蓉---20g
5 G* h& Q }4 i& ~& D, p法棍---15片4 E( b+ u' k+ {
--制作过程--
6 S5 h2 R" o4 e0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就像是制作曲奇~
- i" z! s9 h2 v: _5 d+ Q* f1.黄油先软化.稍微打发.
; I* c, i' F1 N7 d1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入糖粉打发均匀7 U$ K9 ] \0 Q. n8 v- P6 a% ]
3.分次加入蛋黄.打发至发白.体积有点增大
# P0 [$ C4 q- }& J5.39.217.774.加入奶粉.椰蓉.搅拌均匀即可~5.39.217.77. u; B. v z; |. y) A* Q/ a- ~
. |' ^0 j& i( k3 v: ` Q+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将做好的椰蓉奶酥酱.均匀的抹在法棍片上`tvb now,tvbnow,bttvb+ X. w* n7 R. @- z$ v
注意:法棍每片厚度在1.5~2厘米之间为佳~. T: D9 c9 p+ J
最后进行烤制.210度 7~10分钟即可出炉.趁热使用.口感最佳~
/ _4 M5 m9 j6 F+ X0 [3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. U+ g- |! D% t# U/ y公仔箱論壇 b+ z+ q0 ?% \% x( e# r' _
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" a9 L6 z/ U9 P公仔箱論壇贴士：公仔箱論壇/ O/ u: J1 x$ a' y2 @ e
1.法棍厚度1.5~2厘米.口感比较好5.39.217.77% w$ z0 ?6 j# t
2.喜欢奶味重的.可以多抹点这个酱
8 S; k: e* M" |8 \, q" _! y! D3.这个酱大概可以做15个椰蓉奶酥厚片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x+ \4 \0 {8 h/ K, j- h) ~% C% G# F9 W
4.酱的配方不是很甜.喜欢吃甜点的朋友.可以多加5~10g
& v; Q6 e( [- C: q) V公仔箱論壇制作起来相当容易.总共也就20分钟不到的样子`. m _" u& p. e5 P+ K
做那个酱3~4分钟.然后开烤箱预热.期间抹酱.预热大概3~4分钟.然后烤制7分钟的样子.公仔箱論壇& N G `+ k! h: r
起来15分钟左右.一个美味的早餐..就香喷喷的完成了~ |
發表於 2010-4-27 08:15 PM
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