平凡的法棍,经历了无数的变身..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F0 _% |& M7 @% {
终于有了甜蜜的口味~7 k4 r2 |+ E: I# {1 H( T' f
奶酥+椰蓉的抹酱,香醇的奶香加上淡淡的椰子香味.让人食欲大增~' u' Y- S' {! x
法棍边缘被烤的酥脆的直掉渣..9 d; h. u! J# v/ u) @, K3 h8 z3 K, |
狠狠的咬一口.伴随着悦耳的噼啪声..
' k$ f% L# C% \; X撇开上面的抹酱不说.单单这法棍.就是被烤的外酥里嫩~8 q7 X! i& v" k8 P& s- G
边缘虽然酥脆的掉渣渣.但是之间部分.仍然保持着柔软有嚼劲的口感~
* N% ]9 P/ ]: k7 R6 E这种软.酥.脆.交杂的口感相当丰富.4 P4 p9 x$ `/ D( \( N+ m
* _9 ?- T+ F& f# T--原料--" _8 x& I) `1 [9 f6 U
无盐黄油---30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b2 g: {1 |( i0 e' r4 d' s
糖粉---20g4 b# v. ]0 H; L& `- ~" `
蛋黄---2个
* C, w: u# [$ ~: Z- k- Q奶粉---25g公仔箱論壇+ i7 ]+ A; C) S, |/ P% c
椰蓉---20gtvb now,tvbnow,bttvb3 _- Z5 k1 w1 x# V5 O( g
法棍---15片公仔箱論壇# f, G3 b }$ f2 R4 _
--制作过程--tvb now,tvbnow,bttvb8 c( D- B. @7 L
就像是制作曲奇~% p& p: `: s) q$ b. v# d
1.黄油先软化.稍微打发.
- W3 \1 C) R& G' a a2.加入糖粉打发均匀& \; w, A- b# S! a
3.分次加入蛋黄.打发至发白.体积有点增大
1 p+ o, Q) n& O# i* |4.加入奶粉.椰蓉.搅拌均匀即可~
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: X/ P2 _% A. W/ `, t将做好的椰蓉奶酥酱.均匀的抹在法棍片上`
# c' F8 ]/ U5 D$ |9 v4 o; T4 p注意:法棍每片厚度在1.5~2厘米之间为佳~
- t- }. p% a% _1 Z \( Q: {最后进行烤制.210度 7~10分钟即可出炉.趁热使用.口感最佳~; W9 F* s: v' r5 D: C
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贴士：
' ~: f2 T. I2 [' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.法棍厚度1.5~2厘米.口感比较好
' V4 q4 ?. d, \公仔箱論壇2.喜欢奶味重的.可以多抹点这个酱
$ t4 s. x% H* a$ Y6 H8 Y8 P3.这个酱大概可以做15个椰蓉奶酥厚片% @4 ^& F: J& w0 ~' k0 f
4.酱的配方不是很甜.喜欢吃甜点的朋友.可以多加5~10gtvb now,tvbnow,bttvb/ j' ^# ]7 L% X6 J) K* u8 S6 f- h
制作起来相当容易.总共也就20分钟不到的样子`
% }: N( I1 p8 X- d2 u7 y做那个酱3~4分钟.然后开烤箱预热.期间抹酱.预热大概3~4分钟.然后烤制7分钟的样子.5.39.217.77) d0 \: M: m9 {" N& k+ u
起来15分钟左右.一个美味的早餐..就香喷喷的完成了~ |
發表於 2010-4-27 08:15 PM
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